Salată caldă de mere - Rețetă acțiune Dieta pentru copii mici

Mărul este Fructul de toamnă prin excelență și în caz contrar, el tăie o cifră destul de bună în fructiera. Puteți să-l mâncați drept, întreg sau tăiat în pene pentru copii. Unul poate delicioasa placinta cu mere face din el sau în sezonul rece Mere coapte, mirosul ăla de minune ca timpul de iarnă alintat. O puteți rade și împacheta în clătite sau vafe, beți-o ca suc sau faceți compot din ea.

Și are și un gust minunat într-o salată! Pentru că al nostru este, de asemenea, minunat în combinații consistente Fructul preferat de familie foarte bine. O rețetă excelentă pentru aceasta a fost oferită de bloggerul Alex, care se ocupă de ecologie, durabilitate și atenție pe blogul ei Live Life Green.

Sfatul ei: „Am ales un soi de mere dulci-acrișoare. Boskop, de exemplu, este minunat. De asemenea, prefer să iau Mere de calitate ecologică."

ingrediente

4 mere
3 pumni de salata de miel (sau un pachet)
1 buchet de ridichi
40g alune sau nuci
2 linguri miere organică ușoară sau sirop de agave
1 lingură de oțet de mere
2 lingurite de ulei de masline
sare
piper

pregătire

Mai întâi toate ingredientele proaspete sunt spălate și uscate sau filate uscate.
Salata de miel este trasă în bucăți mici. Apoi ridichile spălate sunt tăiate în felii fine. Amândoi se reunesc într-o salată pregătită.
În etapa următoare, nucile sunt prăjite într-o tigaie fără ulei. Dacă doriți, îl puteți carameliza cu o parte din miere organică sau sirop de agave.
După ce ai scos nucile din tigaie, este în sfârșit timpul pentru mere. Merele sunt scoase din miez și tăiate în bucăți fine. Încălziți tigaia din nou și adăugați bucățile de mere împreună cu puțin ulei și miere. Se lasă să fiarbă scurt și se degajează cu oțet.
Pentru servire, adăugați merele calde în salata din vas și amestecați ingredientele. În cele din urmă, condimentați salata de mere cu sare și piper și garnisiți cu nucile prăjite (lăsați afară nucile pentru copii mici - părinților le vor plăcea).

Rețeta de astăzi foodie: Alex

Alexandra este din München și are un doctorat în biologie și este mama a doi copii cu vârsta de 2 și 4 ani. Nu numai de când tratează subiecte legate de un stil de viață durabil pe blogul ei, este sigură: atunci când vine vorba de mâncare, gândirea și cumpărarea regională și sezonieră sunt doar lucrurile. Copiilor tăi le place, de asemenea, salata lor de mere, deși le place și gustarea separat a ingredientelor individuale.