Salată capcană de calorii - consultația doctorului Stutz

Aeschbacher Diet Lecția 140. Chiar și salata vă poate îngrașa. Vei deveni subțire doar cu pansamentele potrivite. Și fără să bată garnituri.

Salata este sănătoasă, plină și nu are aproape nici un fel de calorii. Aceasta este teoria. Dar aparent mai subțire poate deveni cu ușurință o capcană de calorii și un ucigaș de dietă cu sosul gata amestecat sau farfurii tentante. Unele pansamente conțin 300 kilocalorii și mai mult la 100 de grame. De obicei, producătorii dau doar o porție de 30 de mililitri, dar acest lucru corespunde cu greu cantităților efective din salată.

Utilizați ulei de înaltă calitate doar foarte puțin

Densitatea ridicată de energie a majorității sosurilor provine din ulei, zahăr și maioneză. Chiar și cei care pregătesc singuri sosul de salată pot cădea cu ușurință în capcană. Deoarece conținutul de calorii al uleiului nu depinde de calitatea acestuia. Există în jur de 900 de kilocalorii în 100 de grame de ulei vegetal, indiferent de originea uleiului. Desigur, ar trebui să folosiți un ulei de înaltă calitate pentru sosul de salată. Dar, de asemenea, utilizați acest lucru cu ușurință. O linguriță este suficientă per persoană. Sau folosiți alternative ușoare, cum ar fi un pansament cu iaurt. 100 de grame de iaurt cu conținut scăzut de grăsimi conțin doar 50 de kilocalorii. Sau înlocuiți jumătate din ulei cu un bulion fără grăsimi. Asigură un gust bun și o reducere semnificativă a conținutului de calorii.

Topuri de bombe calorii

Condimentele transformă, de asemenea, o salată într-o bombă cu calorii. Ingrediente precum parmezan, brânză feta, fâșii de slănină sau pui cu pâine, dar și ton gras transformă verdele bine intenționat într-o masă principală în ceea ce privește caloriile, astfel încât să puteți avea la fel de ușor un șnițel pâinit cu cartofi prăjiți. De asemenea, aveți grijă cu un sos holandez. În caz contrar, sparanghelul de slăbire cu mult peste 500 kcal la 100 de grame va deveni un veritabil îngrășător.

Așa se face:

Asigurați-vă că există cât mai multă varietate cu salata. Cu cât este mai colorat, cu atât mai bine.
Combinați salata verde cu tot ce are de oferit grădina, fie că este vorba de roșii, castraveți, ardei, morcovi, ridichi, conopidă, țelină, sfeclă ș.a.m.d.
Pe lângă salată, puteți mânca și o porție bună de legume.
Nu cumpărați niciodată un dressing pentru salată gata făcut. Pregătește-le întotdeauna tu însuți.
Uleiurile vegetale cu acizii grași nesaturați sunt sănătoși. Dar corpul nu are nevoie de mult.
Pentru două persoane, sunt suficiente două lingurițe de măsline sau chiar mai bine ulei de rapiță, puțin oțet și, în funcție de gust, puțin iaurt cu conținut scăzut de grăsimi, quark, lapte sau muștar.
Pentru pansamentele ușoare este important ca acestea să se bazeze doar pe un ingredient de bază cu conținut scăzut de grăsimi, cum ar fi oțet, fond de legume, quark sau iaurt. Maioneza și uleiul servesc doar ca purtători de aromă de către linguri.
Preparatul pentru salată este deosebit de gustos dacă se folosește o componentă dulce pe lângă ingredientele sărate și acre.
Cantități mici de sucuri de fructe, miere sau puțină ketchup sunt potrivite pentru acest lucru.
Folosiți ierburi și condimente proaspete după cum doriți și ornați salata cu câteva pietre fine sau semințe.
Evitați toppingurile bogate în calorii, cum ar fi brânza, slănina sau nucile sau folosiți-le foarte cumpătat.
Mănâncă în principal salata și nu celelalte feluri de mâncare.
Înlocuiți garniturile de carbohidrați, cum ar fi orezul sau pastele, cu o salată colorată. Acest lucru vă economisește multe calorii.

Concluzie:

A mânca multă salată este bine intenționat. Din păcate, efortul de a pierde în greutate cu verdeață eșuează adesea din cauza sosului și a garniturilor. Este foarte ușor să reduceți conținutul de grăsime al unui sos fără a reduce plăcerea salatei.

Sfatul nostru:

Cel mai bine vândut "Dieta Aeschbacher " Acum puteți cumpăra volumul 1 și volumul 2 din magazinul nostru. Adică 400 de pagini despre scăderea în greutate, cu 100 de lecții și 10 povești de succes.