Salată chinezească de spaghete de la bucătarul-șef Solvin

Punctul culminant

ingrediente

500 g	Spaghete, realizate din griș de grâu dur 100%, fără ou
8 linguri	Ulei de floarea soarelui
10 linguri	oţet
7 linguri	zahăr
8 linguri	sos de soia
2 linguri	Condiment chinezesc
2 tijă/n	praz

Valori nutriționale pe porție

proteină

Carbohidrați.

pregătire

Fierbeți spaghetele în apă sărată până când sunt ferme până la mușcătură, deoarece se vor fierbe în continuare în castron după aceea. Nu amâna spaghetele.
Între timp, folosiți restul de ingrediente pentru a pregăti sosul. Tăiați prazul în bucăți mici și adăugați la sos. Amesteca bine. Apoi adăugați spaghetele fierbinți, scurse. Se amestecă bine des. Sosul se va combina cu pastele în timp.

Ar trebui să lăsați salata să se înmoaie mult timp. Eventual. Pregătiți-vă dimineața dacă aveți o petrecere seara.

Dacă vă place mai picant, puteți folosi și 3 linguri.

---