Salată colorată cu sos de soia din unt de migdale, pansament cu miere My Healthy Kid
Știi și tu această situație. Pregătești salata ca fel principal pentru cină și copiii tăi se întreabă: „Și ce mai este de mâncat? Dar nu doar salată? ”Cel puțin așa este la noi. Consumul doar de salată nu este atrăgător pentru copiii mei. Faptul că mâncăm și carne și baghetă este irelevant pentru ei.
Cu toate acestea, atunci când gătiți legume, se pierd mulți nutrienți importanți. Legumele crude conțin semnificativ mai mulți nutrienți. Pentru a le oferi copiilor mei suficiente vitamine, minerale și substanțe vegetale secundare, avem în mod regulat salate crude de legume nu numai ca garnitură, ci ca fel principal pentru cină.
Pentru a mânca salata mai atractivă pentru copii, încerc să fac salatele colorate și aleg pansamente ușor dulci. Dacă pansamentul are un gust bun pentru tine, atunci poți folosi cu adevărat salata. În această rețetă, am folosit unt de arahide pentru pansament. Îmi iubesc copiii. Combinația de unt de arahide, sos de soia, miere, apă și suc de lămâie a căzut foarte bine la toată lumea.
Cu ingredientele am încercat să încorporez toate culorile curcubeului.
Violeta → varză roșie
Verde → avocado, patrunjel
Roșu → ardei roșu
Portocaliu → morcovi
Galben → piper galben
A fost o potrivire perfectă, deoarece recent am văzut și chiar am fotografiat un curcubeu cu copiii. Și-au amintit asta.
Am mâncat piept de pui aburit (tăiat cubulețe) și baghetă cu salată. Am făcut mai mult pansament decât se spune în rețetă. Am pus apoi pansamentul suplimentar într-un castron mic. Copiii și-au scufundat cuburile de carne în ea.
O cină absolut reușită. Încearcă!