Salată cremoasă cu castraveți, avocado, feta și mărar - săracă în carbohidrați și delicioasă!

Nu este nimic mai răcoritor decât o salată de castraveți vara! Îmi place combinația cu mărar și nu mă pot sătura de ea! În combinație cu feta și creme fraiche sau creme double, această salată este atât de plină, încât nu mai am nevoie de altă garnitură. Dar dacă totuși vrei să mănânci ceva cu această salată de castraveți, îți recomand cu tărie bagheta magică!

Această salată este minunată de luat într-un pahar, dar are cel mai bun gust când este răcită. Pentru o cremozitate deosebită, rup o parte din feta în bucăți foarte mici, care se amestecă bine cu cremă fraiche. Feta poate fi foarte sărată, așa că vă recomand să adăugați sare la salată chiar înainte de servire.

Nu ratați combinația de castravete, avocado și mărar, este doar divină! Pentru cei cărora nu le plac atât de mult avocado, recomand pur și simplu să le lăsați afară - salata este încă un poem!

Salată de vară cu castraveți, avocado, feta și mărar

Veți găsi și mai multe rețete de salate la inimă! Aruncați o privire la salata mea de conopidă cu conținut scăzut de carbohidrați, salata de hrișcă sau salata de paste a mamei!

Ingrediente pentru salată

1 castravete
1 avocado
200 g brânză feta
1 vârf de dragoste
2 linguri de creme fraiche
3 linguri de iaurt
1 buchet de mărar
Sare piper

Pregătirea salatei de vară

Spălați castravetele bine, tăiați-l pe jumătate în felii nu prea subțiri. O fac foarte repede cu feliatorul meu preferat de legume (vezi mai jos)
Acum înjumătățiți avocado, scoateți miezul și îndepărtați coaja exterioară cu un cojitor de legume. Apoi tăiați pulpa de avocado în cuburi mici.
Apoi sfărâmați feta în bucăți mici. Se amestecă crema de fraiche și iaurtul. Tăiați mărarul mărunt și rezervați câteva frunze pentru decor. Puneți toate ingredientele într-un castron și amestecați bine.
Condimentează după gust cu sare și piper chiar înainte de servire!

Această salată se potrivește perfect cu o dietă săracă în carbohidrați! În prezent, evităm în mare măsură carbohidrații trei zile pe săptămână. Știu pentru mine că cel mai bun mod de a slăbi este tăierea carbohidraților. Nu folosesc grăsime mă face nemulțumit personal. Este păcat că scăderea carbohidraților nu este o formă recunoscută de nutriție în Germania, așa cum este și în Suedia.

PUBLICITATE - LEGĂTURI AFILIATE

Asta am folosit în această rețetă pentru salata de vară:

Tăietor de avocado 3 în 1 - incredibil de practic
Curățător de legume - mâner cauciucat și potrivit pentru mașina de spălat vase
Feliator de legume - cu o zonă transparentă pentru o vedere clară a geamurilor și o scară vizibilă de sus
Bol de aluat de 4 litri, rezistent la zgârieturi, rezistent la rupere, antiderapant, cu gura și cântar, sigur pentru mașina de spălat vase
Pahar de măsurare preferat - citit de sus, pur și simplu genial!
cântarele mele - foarte precise și reîncărcabile cu USB.

Publicitate: Ca partener Amazon, câștig din achiziții calificate. Aceasta înseamnă că primesc un mic comision dacă cumpărați un produs de pe Amazon pe care l-ați întâlnit făcând clic pe această pagină. Dar prețul nu crește pentru tine!

dragoste de inimă și scăzut de carbohidrați la vindecare

În sfârșit, am o mică anecdotă pentru dvs. cu privire la carbohidrații cu conținut scăzut de carbohidrați: acum câțiva ani am fost la un tratament - tocmai pierdusem peste 30 de kilograme. În timpul primei conversații cu medicul de la spa am fost întrebat despre alergii și intoleranțe și am răspuns: "Sunt alergic la carbohidrați!" Datorită aspectului neînțelegător al medicului, m-am apucat de șolduri și am spus „Când mănânc carbohidrați, aici iau rulouri și umflături foarte urâte”. Doctorul a zâmbit și a spus că nu se poate lua în considerare asemenea prostii în dieta. La fel ca oricine altcineva, ar trebui să mănânc conform recomandărilor DGE. După o săptămână m-am îngrășat drastic și m-am întors în fața acestui doctor. „Am spus că nu pot lua carbohidrați!” Am răspuns când am fost întrebat cum se poate întâmpla acest lucru. Mi s-a permis să renunț la paste, pâine și orez pentru restul de 3 săptămâni de cură.

Vă doresc poftă bună, bucurați-vă de salată, dragilor!

Toate cele bune
miho