Salată crocantă de mazăre și ridiche - Tim Mälzer gătește! ARD Das Erste

ingrediente

  • 200 g mazăre (alternativ, mazăre zahăr)
  • sare
  • 1 buchet de ridichi
  • 250 ml zeama
  • 3 tulpini de mentă
  • 2 linguri de ulei de măsline
  • piper

pregătire

  • Blanch mazărea crăpată în apă clocotită cu sare timp de 3 minute, se scurge și se clătește. Spălați, curățați și tăiați ridichile.
  • Curățați zeama, frunzele de mentă, uleiul de măsline, puțină sare și piper într-un recipient înalt cu bastonul de tăiere. Se amestecă cu legumele într-un castron, se lasă să se absoarbă 10 minute și se servește cu somonul.

Timp de preparare: 15 minute

salată

Da-i o nota

Din păcate, din motive tehnice, votul dvs. nu a putut fi acceptat.

Mulțumesc mult! Votul dvs. a fost numărat.

Comentarii

Notă privind protecția datelor Dând clic pe „Sunt de acord”, puteți recomanda această pagină pe rețelele de socializare. Există posibilitatea ca datele de pe computerul dvs. către furnizorul respectiv, precum și datele de la furnizor să fie transferate pe computerul dvs. Vă dați acest consimțământ timp de 24 de ore.