Salată de cartofi, obraz de vită și murături

Intrări

Obraz de vită și cartofi

În general, cred că este corect să spunem că am avut o vară foarte proastă, chiar și aici, în sud-vest. Cu excepția câtorva zile arzătoare la peste 35 ° C. #Weather Point. Și a fost una dintre acele zile în care soțul meu a scos din congelator ceea ce el credea că este friptură de vită și s-a dovedit a fi obraz de vită ....

Obraz de vită? Cu 37 ° C? Vrei să fiu mort sau mă vrei? Vă imaginați în ziar: Ucis de o carne de vită burgundă la 37 ° C! #HAN

Așa că am mers pe Facebook și mi-ai dat o mulțime de idei, inclusiv aceasta salată care este timpul meu excelent. Cu toate acestea, am așteptat până când a fost puțin mai rece să ți-l ofer, sunt o fată drăguță 😉

Veți avea nevoie de 4 persoane:

1 obraz de vită
3 crenguțe de cimbru
1 frunza de dafin
8 cartofi
1 ceapă roșie sau 2 șalote
10 mici murături
1 lingura de patrunjel tocat