Salată de castraveți cu smântână »Este delicioasă
Salata de castraveți poate fi preparată în nenumărate moduri. Iată o rețetă pentru o salată de castraveți foarte gustoasă cu smântână. Gata în 20 de minute! Merge cu multe feluri de mâncare și este deosebit de gustos ca acompaniament la carne la grătar.
Timp:
Timp de preparare: 20 de minute
-Dificultate. Foarte usor
-Pentru 6 porții
ingrediente
- 2 castraveți
- 250 de grame de smântână
- 50 de mililitri de oțet de vin alb
- 50 de mililitri de ulei vegetal
- 1 buchet de mărar
- 1 lămâie
- sare
- piper
pregătire
- Spălați castraveții bine cu apă rece, scurgeți-i și tăiați-i felii fine cu o feliată de legume
- Se condimentează cu sare și piper și se lasă deoparte.
- Spălați, scurgeți și tocați mărarul mărar. Înjumătățiți și stoarceți lămâia.
- Amestecați smântâna, oțetul și uleiul împreună și condimentați cu suc de lămâie.
- Se amesteca mararul in sosul de smantana si se toarna totul peste castravetele sarat
- Lăsați salata de castraveți să stea într-un loc răcoros timp de aproximativ 2 ore, condimentați cu sare și piper și serviți.
Distrează-te copiind și pofta bună 🙂