Salată de cicoare cu pere Rețetă cu conținut scăzut de calorii gratuit

Delicios și sănătos!

O combinație delicioasă de legume și fructe: salata de cicoare cu pere și portocale.

Cantitate: 2 porții
kcal/persoană: 210 kcal
Timp de pregatire: 30 minute
Tipul rețetei: salată
Ingrediente și cantități:
200 de grame de țelină
1 pere
1 portocaliu
50 g brânză de capră (preferabil gouda de capră)
1 cicoare
Suc de 1 lamaie
1 lingură de ulei (de exemplu, ulei de măsline)
Sare piper

Pregătire:
1.
Mai întâi tăiați tulpina de cicoare și tăiați restul în bucăți mari. Acum alege cicoarea în afară. Apoi spălați țelina și tăiați-o felii. Puneți-le pe amândouă într-un castron.

2.
Se spală pera, se sfărâmă și se scoate miezul. Acum tăiați sferturile în felii și adăugați la restul salatei.

3.
Îndepărtați coaja de portocală cu un cuțit până la pulpă și folosiți cuțitul pentru a îndepărta fileurile de portocală dintre membranele subțiri de separare și, de asemenea, adăugați la salată.

Al 4-lea.
Acum din zeama de lamaie, ulei; Se amestecă sare și piper pentru a face un dressing. Dacă este prea acid, puteți adăuga puțină miere.

5.
Tăiați brânza în bucăți fine și amestecați cu sosul în salată și serviți.

---