Salată de fasole roșie Rețetă de salată de fasole roșie - Marmiton

Ingrediente

Ustensile

Ingrediente

Numărul de persoane

g fasole roșie uscată

cuisoare

linguri de ulei de măsline

lingură de oțet de vin

ustensile

Pregătirea

1. Înmuiați fasolea uscată în apă timp de 12 ore.
2. Puneți-le într-o oală sub presiune, cu o ceapă decojită tăiată în 4 și un cuișor.
3. Se coace 45 min.
4. Odată gătit, treceți printr-o strecurătoare și puneți-l într-un castron de salată.
5. Pregătește-ți vinaigreta cu ulei, oțet, sare și piper.
6. Condimentați și serviți cald sau rece.

---