Salata de fasole verde și; portocale de sânge de Stefano Faita

O rețetă originală de salată de fasole verde și portocală de sânge de la bucătarul șef Stefano Faita!

Dat 4 porții

INGREDIENTE

  • 500 g (18 oz) de fasole verde, tăiat și decolorat
  • 2 portocale de sânge, decojite și separate în supreme
  • 30 ml (2 linguri.) Demigdale prăjite, bastoane
  • 30 ml (2 linguri.) stafide, rehidratat în apă
  • 60 ml (4 linguri.) Deulei de măsline extra virgin infuzat cu busuioc Bioitalia
  • 30 ml (2 linguri.) oțet balsamic
  • Sare și piper

PREGATIREA

  • Se amestecă toate ingredientele într-un castron.
  • Condimentați cu sare și piper înainte de servire.

Acest articol a apărut în revista VÉRO de primăvară 2019. Abonați-vă aici.

Citește și:

Lasă un comentariu anulează răspunsul.

Îți va plăcea, de asemenea

fasole

Vom fi spus totul: diversitate pentru extrageri!

Întotdeauna am favorizat originalitatea în locul conformității, în modă și în orice. Chiar și foarte tânăr.

5 magazine de ciocolată locale pentru Ziua Îndrăgostiților

Ziua Îndrăgostiților se apropie cu pași repezi și cine spune dragostea este ciocolată. Fie că este vorba de a-ți răsfăța persoana iubită sau de a-ți face plăcere, ciocolata este un balsam bun de gustat, mai ales pe 14 februarie.