Salată de fenicul cu conținut scăzut de carbohidrați

Mâncarea de vară perfectă pentru între și ca mic fel principal. Una gustoasă salată de vară fructat-aromată.

conținut

  • Port: Al 4-lea
  • Timp: 20 min
  • Stare: ușoară
  • kcal: 73
  • KH: 8 g
  • E: 2 g
  • Î: 23 g

Aparate de bucatarie

ingrediente

  • 2 becuri de fenicul (250 g fiecare)
  • 2 portocale
  • 1 lămâie organică
  • Sare de mare (fleur de sel)
  • piper alb
  • 2 linguri de ulei de măsline

pregătire

Spălați feniculul și îndepărtați verdele, sferturi și tăiați tulpina, apoi tăiați felii subțiri sau feliați în benzi fine cu un feliator de legume • Curățați și filetați portocalele, stoarceți restul de suc din resturile de portocale.

Faceți o „vinaigretă” din suc de portocale, ulei de măsline, sare, piper și 1 linguriță suc de lămâie și amestecați cu fenicul și portocale. • Aranjați totul pe farfurii și serviți.

Ne dorim pofta bună!

* toate informațiile nutriționale sunt calculate pe porție