Salată de fructe cu conținut scăzut de calorii - ușor și rapid de preparat
- 150 de grame de pepene galben
- 1,5 până la 2 piersici
- 150 de grame de cireșe
- 200 de grame de căpșuni
- 50 de mililitri de suc de cireșe
- 40 de grame de miere
Rețeta mea de salată de fructe
O salată de fructe cu un conținut scăzut de calorii ar trebui să fie făcută de obicei chiar dumneavoastră. Salatele de fructe gata preparate conțin adesea mult zahăr, ceea ce, desigur, mărește numărul de calorii pe porție. În plus, într-o salată de fructe de casă, nu numai că porțiile sunt mai mici în calorii, dar și fructele sunt mai proaspete. O salată de fructe nu este, de asemenea, un desert elaborat, cel puțin există și variante destul de rapide. O salată de fructe rapidă și fructată poate fi creată numai cu pepeni, piersici, cireșe și căpșuni.
Cum se pregătește salata de fructe
Pentru cinci porții ar trebui să folosiți aproximativ 150 de grame de pepene galben, de preferință pepene verde cu conținut scăzut de calorii. Apoi adăugați aproximativ 1,5 până la 2 piersici și 150 de grame de cireșe, precum și aproximativ 200 de grame de căpșuni. Întregul lucru este completat cu 50 de mililitri de suc de cireșe și 40 de grame de miere. În loc de miere, ați putea folosi și stevia lichidă, dar atunci cantitatea va fi mult mai mică, așa că aveți grijă. Desigur, pot fi folosite și alte tipuri de fructe, dar salata de fructe prezentată aici are doar 105 kcal pe porție. În cazul aditivilor precum strugurii, nucile sau migdalele, conținutul caloric crește în mod natural.
Fructele trebuie spălate mai întâi și apoi tăiate în bucăți de mușcătură. Fructul este eliberat de gropi, stiluri și coajă. Pentru a face „pansamentul”, sucul trebuie amestecat cu mierea. Pansamentul și fructele se reunesc într-un castron și ar trebui să se absoarbă timp de aproximativ 30 de minute. Pentru a obține o picătură mică în salată, acidul nu poate fi adăugat cu suc de portocale sau lămâie, astfel încât să apară un contrast cu dulceața. În funcție de dulceața intrinsecă a fructului, trebuie adăugată mai puțină dulceață externă. Cu propria doză, puteți determina și caloriile.
Pregătirea durează aproximativ 15 minute, așa că, dacă așteptați, ar trebui să pregătiți salata cu aproximativ 1 oră înainte de consum. Salata este potrivită și ca Gustare pentru birou, pregătește pur și simplu seara de dinainte. În special ca gustare dulce între ele o salată de fructe este potrivită.
Ar trebui să mănânci cinci porții de fructe și legume pe zi.