Salată de orz și cartofi dulci cu stafide - rețetă
Foto: Michael Rathmayer/Pichler Verlag
ingrediente
Porții: 1
- 50 g orz perlat
- 1 cartof dulce
- 2 linguri de stafide
- 10 g semințe de cânepă (decojite)
- 1 roșie
- 5 frunze de patrunjel
- 4 linguri suc de mere și aronia
- 1-2 linguri ulei de semințe de cânepă
- 1 lingură oțet de mere
- 10 frunze de mentă
- sare
Lumi tematice
- Rețete de salate
- Rețete vegetariene
- Rețete de cartofi dulci
- Rețete de legume
- Rețete sănătoase
- Rețete super-alimentare
- Rețete de la Aaron Waltl
- Rețete de stafide
- Rețete de salate
- Rețete vegetariene
- Menta - retete de menta
- Rețete vegane
Sponsorizat de
Rețetă din.
Superaliment
pregătire
- Pentru Salată de orz și cartofi dulci cu stafide Mai întâi înțepați cartoful dulce de mai multe ori cu o furculiță și lăsați-l să se prăjească la cuptor la 160 ° C timp de aproximativ 30 de minute, când este moale, scoateți-l din cuptor, lăsați-l să se răcească și zdrobiți carnea cu o furculiță.
- Tăiați aproximativ pătrunjelul, sfărâmați roșiile, tăiați miezul și tăiați pulpa în cuburi.
- Se fierbe orzul perlat în multă apă sărată până se înmoaie, se scurge și se clătește în apă rece, se amestecă carnea de cartof dulce, stafide, semințe de cânepă, pătrunjel și cuburi de roșii și se condimentează cu suc de mere și aronia, ulei din semințe de cânepă, oțet de mere și sare. Salată de orz și cartofi dulci cu stafide Se ornează cu mentă proaspătă.
Super Plus: Fibra din Salată de orz și cartofi dulci cu stafide te umple mai mult.
Efect: Mâncărurile bogate în fibre adaugă în vrac pulpei alimentare. Durata de ședere în stomac este extinsă, ceea ce duce, de asemenea, la o senzație de satietate mai lungă: acest lucru este de o mare importanță pentru pierderea în greutate! Pentru că oricine este plin are mai puțină dorință de „gustare”.
O întrebare pentru utilizatorii noștri:
Care ierburi se potrivesc bine cu această salată?
Comentează acum și adună inimile!