Salată de pui cu muștar Le Blog cuisine de Samar
O salată de pui cu muștar Dijon și muștar de modă veche aromat cu tarhon însoțit de broccoli, roșii cherry și rucola, o rețetă din talentata Ina Garten de care sunt mare fan din cartea ei Barefoot Contessa. O salată de pui pe care am servit-o la prânz, care poate fi preparată în 15 minute plat și dacă ai rămas pui fript, va dura mai puțin timp.
Salată de pui de muștar la modă veche
O salată de pui cu muștar foarte repede de făcut începem prin grătar cotletele de pui cu sau fără piele când sunt suficient de calde le tăiem cubulețe și presărăm sosul de muștar cu semințe de muștar atâta timp cât puiul este suficient de fierbinte, astfel încât să absoarbe aroma maximă.
Vă pot spune că ne-a plăcut foarte mult această salată de pui cu muștar, mai ales că tarhonul parfumează plăcut sosul de vinaigretă care este format din muștar de Dijon, muștar de modă veche și oțet de tarhon.
Această rețetă face parte din rețetele Weight Watchers care au fost revizuite prin înlocuirea iaurtului grecesc simplu cu maioneză și adăugarea de muștar.
V-am oferit deja salata mexicană cu pui și avocado care este un starter sănătos și echilibrat, precum și salata de pui portocaliu fără a uita de salata Caesar care este o salată de sezon.