Salată de pui cu sos de brânză cremă Rețetele mamei - cu informații despre imagini și calorii
Această rețetă pentru salată de pui cu sos de brânză cremă face o compoziție de salată de toamnă cu orice carne rece de pasăre.
Gustul acestei salate de pui se datorează amestecului de carne fragedă,
Fructele, nucile crocante și turnarea unui sos cremos de brânză sunt determinate.
Ingredientele date mai sus sunt destinate unei mese de salată pentru 4 persoane.
Dar puteți împărți și cantitatea de salată în 8 porții de început.
Ingrediente pentru 4 persoane
Pregătire:
Pentru pregătirea acestui Rețetă salată de pui cu sos de brânză smântână pregătiți mai întâi salata verde.
Pentru a face acest lucru, spălați frunzele de salată, înmuiați frisele sau salatele de andive scurt în apă călduță, apoi clătiți din nou în apă rece și tăiați-le în benzi.
Spălați scurt salata iceberg, tăiată în fâșii.
Tapetați farfuriile cu benzi de salată verde.
Tăiați carnea rece de pasăre în cuburi mai mici și transferați-o într-un castron de salată.
Înjumătățiți strugurii fără semințe cu un cuțit, adăugați.
Curățați perele, tăiați miezul, tăiați în felii oblice înguste, stropiți cu suc de lămâie, astfel încât să nu-și schimbe culoarea.
Se toacă nucile în bucăți mari și se lasă deoparte pentru a presara salata.
Pentru sosul de salată:
Fărâmițați brânza, piureul împreună cu smântâna și celelalte ingrediente cu blenderul de mână până la o marinată cremoasă, salată picantă. Condimentați cu sare și piper pe gustul personal.
Puneți salata de pui puțin muntoasă peste fâșiile de salată.
Se toarnă deasupra sosul de brânză cremoasă și se presară cu nucile, se servește.
Cu patru porții de salată de păsări de curte cu sos de brânză cremă, o porție conține aproximativ 475 kcal și aproximativ 26 g grăsime. Împărțită în 8 porții, o porție conține aproximativ 235 kcal și aproximativ 13,3 g grăsime