Rețetă Miami Diet Lemon Mustard Salmon Fripturi de somon

salmon

INGREDIENTE

  • Număr de persoane: 4
  • 4 fripturi de somon proaspete
  • 1 lămâie netratată
  • 2 linguri. muștar de modă veche
  • 1/2 grămadă de mărar proaspăt
  • sare piper

PREGATIREA

Preîncălziți cuptorul la 200 ° C.

Tăiați lămâia în jumătate și strângeți-o pentru a colecta sucul. Scoateți semințele dacă este necesar. Rezervați doar 2 linguri. din acest suc pentru această rețetă.

Într-un castron, amestecați muștarul de modă veche cu cele 2 linguri de suc de lămâie.

Spălați mărarul și uscați-l. Tăiați-l mărunt.

Așezați fripturile de somon cu capul în jos într-un vas de copt. Stropeste-le cu sosul de mustar de lamaie. Presărați fiecare friptură cu mărar tocat mărunt, apoi condimentați cu sare și piper după gust. Reglați mai mult sau mai puțin, în funcție de gusturile dvs., cantitatea de mărar de adăugat.