Salată de pui Granny Smith - Oh, gourmetul

Scris de delphine și publicat de pe Overblog

Rețeta acestei salate am găsit-o în cartea lui DR Jean-Miche COHEN, care nu era încă la dietă, ci doar mâncăruri mici pentru a te distra fără prea multe grăsimi.

Am scos cateva ingrediente care nu mi-au placut, iti dau greutati dar nu am cantarit nimic. Un pic din toate în aceeași cantitate.

Ingrediente: pentru 1 persoană

100g file de pui
1 felie de pâine integrală pentru crutoane
10 g stafide
75 g morcov
1 măr bunicuță (am pus 1/4)
25g emmenthal
100g salată de miel
1 linguriță de ulei de nucă
1 linguriță de oțet de cidru
sare piper