Enchiladas de legume - rețetă

Enchiladele de legume rafinate au pur și simplu un gust magic. Rețeta este făcută cu legume de sezon și rafinată cu smântână.

Bucăți de tortilla cu cereale integrale g legume proaspete în sezon Ceapa PC Bucăți de căței de usturoi Cană de smântână ml de sos de roșii g brânză (ras) Ciorchine de ierburi Un vârf de sare și piper Lingură ulei de măsline Lingură unt

3
500
1
2
0,5
200
200
1
1
3
1

40 min. timpul total
20 min. Timp de pregatire
20 min. timp de gătit

Rețete cu nivel scăzut de colesterol
Rețete dietetice
Rețete simple
Rețete de mâncare cu degete
Rețete sănătoase

toate categoriile

Rețete vegetariene
Rețete diabetice
Rețete secrete
Rețete de wellness
Rețete de feluri principale

Curățați și tocați ceapa și usturoiul. Spălați și curățați legumele de sezon (de exemplu dovleac, galbenele, morcovi, roșii, ardei, porumb) și tăiați în bucăți mici.
Se prăjește în ulei de măsline fierbinte și se fierbe până când legumele sunt fierte. Lasam sa se raceasca putin si adaugam smantana. Se condimentează cu sare și piper. Se amestecă în ierburi proaspete, tocate mărunt (busuioc, oregano, pătrunjel).
Umpleți tortilla cu amestecul de legume și smântână. Puneți într-un vas de copt uns. Se toarnă sos de roșii și apoi brânză rasă peste el. Dați la cuptor pentru aproximativ 15-20 de minute la 200 de grade.

REȚETE SIMILARE

MOLE POBLANO

Mole Poblano este mâncarea națională din Mexic. Este o rețetă extraordinară pe care trebuie să o încercați absolut.

PAN MEXICAN

Tigaia mexicană combină condimentele fierbinți ale Mexicului cu plăcerea ușoară a legumelor proaspete - o rețetă pentru toată lumea!

TACOS TEX MEX

Rețeta Tacos Tex Mex provine din bucătăria mexicană și este servită cu un sos de usturoi.

DIP MEXICAN

O baie se face rapid și are un gust excelent cu legume și pâine. Această rețetă de baie mexicană convinge prin ingredientele sale grozave!

AVOCADO CU Pui QUESADILLA

Atenție, acum va fi mexican, cu pui-avocado-quesadilla. Rețeta din piept de pui, tortilla și amestec de quesadilla.

CUPA MEXICANĂ DE CARTOFI

Rețeta pentru o supă mexicană de cartofi este aprinsă și sărată.

Comentariile utilizatorilor

De asemenea, cred că arată foarte gustos. Adesea amestec legume și brânză împreună. De obicei adaug fidea.