Salată de ridiche aperitiv rece cu fructe
Cum apare uneori o idee de start rece? Uneori, când te ridici, vrei să gătești sau să pregătești mesele. „Ce am să gătesc astăzi pentru a mulțumi pe toată lumea?” Ceva proaspăt și neobișnuit, pentru o schimbare. Și acolo vei ști de ce te uiți la ceea ce ai în bucătărie și acolo, îți vine o idee. De ce să nu faci un starter rece cu ridichi și fructe pentru a găsi senzații de prospețime cu temperaturile sale care încep să se ridice și să ne încălzească corpul. Ridichile, adesea consumate cu unt și sare, ar trebui să poată merge bine cu fructe și de ce nu portocală. Bine că mai am câteva portocale și câteva mere așa că hai să mergem la o salată de ridiche cu mere și portocale. Mai ales că vom naviga pe valul de ușurință care ne va permite să slăbim și cel puțin să nu o luăm cu contribuții nutriționale interesante.
