Salată de sfeclă roșie cu ceapă și feta - sănătoasă și delicioasă

Bună ziua dragilor mei!

Astăzi am o rețetă pentru versatil Sfeclă. Chiar dacă este o legumă a sezonului de iarnă, vă puteți bucura desigur de rădăcina de putere roșie pe tot parcursul anului. Indiferent dacă este crud sau gătit - totul este posibil. Din experiența mea știu că ori iubești sfecla roșie sau nu îți plac deloc. Poate pot enumera câteva beneficii care vă vor determina să vă gândiți de ce ar trebui să fie în fiecare meniu.

Potriviți și sănătoși cu sfeclă roșie

Aveți grijă când curățați și tăiați sfecla roșie - mănușile sunt soluția dacă nu doriți să vă murdăriți mâinile. Dar de ce este asta Legume puternice Pe lângă aspectul gustativ, este și agentul colorant perfect. Polifenolul Betanina este vinovatul, dar pe cât de rău pare, nu este deloc, deoarece s-a demonstrat că substanța întărește sistemul imunitar și are un efect antiinflamator. Deci sfecla roșie este partenerul tău criminal în cazul în care tu Preveniți răcelile sau doresc să le declare război.

Pe lângă betanină, oferă și vitamine B1, B2 și B6, vitamina C și acid folic. Aici, însă, legumele ar trebui consumate crude. Combinația de vitamina C, acid folic și fier susține corpul perfect cu formarea de sânge și este înlocuitorul perfect pentru persoanele cu deficit de fier, deoarece sfecla roșie conține aproximativ un miligram de fier la 100g.

Chiar dacă sfecla roșie are o mulțime de carbohidrați cu 8,4g KH la 100g, este în combinație cu pansamentul, ceapa și Feta din lapte de vacă potrivit și pentru o dietă săracă în carbohidrați.

Crud sau gătit?

Gătitul poate pierde o parte din substanțele nutritive pe care le conține, astfel încât versiunea brută este cea mai sănătoasă. O puteți folosi pentru a face o salată crudă sau, de exemplu, pentru a prepara carpaccio de sfeclă roșie. Pentru a păstra vitaminele și mineralele în fit-maker, rădăcinile pur și simplu nu se curăță în timpul gătitului sau al coacerii. Personal, cred că îl puteți transforma într-unul gustos Supă evoca. De exemplu, supa de sfeclă roșie cu spumă Merettisch…. hmmm un vis!

Mai ales produse lactate precum Brânză de oaie, Brânză feta făcut din lapte de vacă și Lapte de oaie lăsați să strălucească rădăcina puterii roșii.

Și dacă vă place crocantul, puteți încerca și sfecla roșie ca un cip de legume cu conținut scăzut de carbohidrați.

Salată de feta cu sfeclă roșie LowCarb

Ei bine, te-aș putea convinge? Rămâi în formă și ai multe opțiuni pentru a pune rădăcina puterii roșii în centrul atenției.

Am făcut și o friptură de vită, am aici rețeta pentru tine:

Sfeclă roșie și friptură de vită

Ați citit deja rețeta mea despre cum să preparați corect friptura de vită? Dar opriți-vă, pentru că sfecla roșie și friptura de vită au un gust excelent împreună și sunt cea mai bună combinație. Încercați acum!

Sfeclă roșie cu friptură de vită

Aș fi fericit dacă voi, ai mei Salată de sfeclă roșie cu ceapă și feta doar încearcă și lasă-mi comentariile tale! Un pic de pâine cu conținut scăzut de carbohidrați se potrivește perfect cu aceasta, încercați delicioasa pâine albă cu conținut scăzut de carbohidrați.