Salată de șuncă piemonteană, rețetă Ptitchef
Un mare clasic al bufetelor reci.
Ușor, economic și delicios ...
Ingrediente
- 4 cartofi
- 2 roșii
- 2 oua
- 150 gr sunca (sau sunca taiata cubulete)
- 8 murături
- 4 linguri de maioneză
- sare si piper
Pregătirea
- 1) Gatiti cartofii intr-o rochie de camp pentru 25 de minute. Se scurg și se lasă să se răcească.