Salata de sunca - reteta
Salata delicioasă de șuncă este, de asemenea, foarte digerabilă ca gustare între ele. Pregatit rapid conform acestei retete si chiar sarac in calorii.

Ingrediente pentru 2 portii
| 150 | g șuncă de vită, feliată
| 1 | Pc ceapa mica
| 200 | g ciuperci proaspete
| 0,5 | Lingurițe de boabe de piper verde murat
| 200 | g castravete
| 0,5 | pătrunjel ciorchine
| 120 | g iaurt crema
| 1 | Lingură suc de lămâie
| 3 | Lingură kefir cu conținut scăzut de grăsimi
| 1 | vârf de cuțit de sare
| 1 | Un vârf de piper
| 1 | Un vârf de coriandru măcinat
| Al 6-lea | Buc. Frunze frumoase de salată verde
Alte categorii
Pregătirea rețetei
- Mai întâi feliile de șuncă pentru Salata de sunca Puneți-le pe toate una peste alta, tăiați-le în jumătate și apoi tăiați-le în benzi de aproximativ 5 mm lățime.
- Curățați ceapa și tăiați-o cubulețe mici. Puneți totul împreună cu boabele de piper într-un castron și amestecați.
- Acum spălați și curățați ciupercile, dacă este necesar, și tăiați-le în frunze fine. Curățați bucata de castravete, spălați-o și tăiați-o în bețișoare subțiri. Se sortează pătrunjelul, se spală, se usucă și se toacă mărunt. Acum pliați totul în amestecul de șuncă.
- Pentru dressing, amestecați iaurtul smântână, sucul de lămâie și chefirul într-un castron. Se condimentează cu piper, sare de mare și puțin coriandru după gust.
- Spălați și uscați în cele din urmă frunzele de salată, tapetați 2 farfurii cu ele. Întindeți salata de șuncă deasupra și stropiți dressingul peste ea.
Sfaturi despre rețetă
O baghetă proaspătă merge bine cu ea.
Rețete similare
salata de conopida
Chiar dacă nu sunteți un fan al conopidei, conopida este doar delicioasă într-o salată.
Salată de varză
Această delicioasă salată de varză se potrivește perfect cu carnea ca garnitură. Rețeta este rafinată cu o marinată delicioasă.
Salată estivală de castraveți
Această rețetă pentru o salată estivală de castraveți cu pepene galben și sos delicios se prepară rapid și are un gust minunat.
Salată tortellini
Salata delicioasă de tortellini cu șuncă, roșii și bici Miracel este ideală pentru o petrecere la grătar sau un bufet de salate.
Salata de ton cu taitei
Salata de ton cu tăiței se prepară rapid și o rețetă excelentă pentru un bufet sau o petrecere la grătar.
Salata de miel cu ou
Salata de miel cu ou este o rețetă excelentă pentru multe ocazii. Acesta este modul în care evocați un preparat delicios și sănătos rapid și ușor.