Salata de tofu la grătar cu curry, castraveți și morcovi descoperă rețetele de gătit ale femeii

morcovi

Adăugați acest articol la preferințele dvs. făcând clic pe acest buton !

Ingrediente pentru 6 persoane:

3 linguri. lingura sos de soia

3 linguri. linguri de ulei de măsline

1 lingură. lingurita pudra de curry

1 cățel de usturoi, tocat

1 lingură. ceapa rosie tocata

4 castraveți mici (tip Noa)

1 lingură. ulei de susan

3 linguri. smântână grea ușoară (tip Elle & Vire)

niște semințe de Nigella (sau susan negru).

Etape de pregătire

Scurgeți tofu și tăiați-l în cuburi. Pregătiți marinada amestecând sosul de soia, 1 linguriță. de ulei de masline, curry, un praf de piper, usturoi si ceapa. Înveliți toate tofuul tăiat cubulețe cu marinată și lăsați-l să stea la frigider timp de 15 minute.