Salată grecească cu feta - Yuka

Zilele frumoase aduc cu ele fructe și legume noi ale sezonului, suficiente pentru a pregăti farfurii colorate delicioase! Iată rețeta noastră de salată grecească cu feta ☀️

Această salată este inspirată de modelul mediteranean, deoarece constă din plante care furnizează fibre, ulei de măsline bogat în Omega-9 și brânză de oaie bogată în proteine.

Optează pentru fructe și legume organice, deoarece în piele se concentrează majoritatea antioxidanților. Cu toate acestea, pesticidele sunt concentrate și în piele.

Ingrediente 4 persoane

• 1 castravete
• 1 ardei galben
• 4 roșii
• 200g feta
• 1/2 ceapa rosie
• 50 de măsline verzi, fără sâmburi (aproximativ 100g)
• 5 linguri de ulei de măsline
• Sucul unei lămâi
• 10 frunze de busuioc
• 1 cățel de usturoi
• Sare piper

---