Salată grecească simplă
27 aprilie 2010

Vara, pentru a însoți carnea la grătar, pregătiți o salată proaspătă drăguță. Pregătiți o salată greacă simplă cu roșii, castraveți, ardei, ceapă și mai ales feta. Condimentată cu o delicioasă vinaigretă, această salată de castraveți este un deliciu !
- 500 g roșii cherry
- 1 castravete
- 1 piper verde
- 1 ceapa rosie
- 8 măsline negre
- 60 g feta
- 1 C. linguri de plante din Provence
- 6 frunze de mentă proaspete
- 2 linguri. linguri de ulei de măsline
- 1 C. oțet de sherry
- Sare si piper
Timp de gătit:
Acoperiți vasul cu folie alimentară și puneți-l în frigider. Păstrați această salată grecească rece până când sunteți gata să o savurați. Serviți această salată grecească foarte rece cu carne sau carne de pasăre la grătar.