Salată Mixtă de Bulgur

Consultații nutriționale și rețete de gătit

mixtă

Duminică seara, sfârșit de weekend, nostalgie pentru aceste 2 zile de odihnă care se apropie de sfârșit. Același ritual în fiecare săptămână (poate și puțin deprimant?), 20:40, pe canapea, în timp ce așteptați zona interzisă sau celebrul film de duminică seara de pe TF1, prognoza meteo este pe drum. Nu, dacă în plus, prezic ploi, furtuni și frig pentru săptămână, te duci imediat sub plapumă și mâine îi vei spune șefului că ești bolnav. Dar nimic din toate astea! În timp ce totul părea neașteptat, prognoza meteo prognozează soare puternic și temperaturi în creștere ... În cele din urmă, o perspectivă strălucitoare și imediat o altă dorință de a merge la birou când pompele noastre sunt pe picioare! Deci, mai degrabă decât să fim închiși în bulversa cantinei, îl luăm pe bunul nostru prieten de la Compta și luăm masa în parc cu marea noastră salată de bulgur !

"Și un amestec de salată de bulgur, una!" "

Aceasta este o salată mică perfectă pentru zilele fierbinți, deoarece este foarte proaspătă. Coacăzele aduc puțină dulceață, coriandrul vine să trezească felul de mâncare, salata verde (dacă există rucola) aduce puțină amărăciune și brânza de capră puțină dulceață! Pe scurt, o mică salată zilnică bună, dar gustoasă și mult mai bună pentru sănătatea ta decât sandvișurile de la supermarketul local. !

Pentru 4 persoane. Preparare 20 min
Imprimați rețeta

Bacsis: În loc de bulgur, puteți lua la fel de ușor quinoa dacă doriți (dozajul se poate schimba, vă bazați pe instrucțiunile din pachet).

Organizeaza-te: Puteți pregăti această salată din timp, dar adăugați salata și brânza de capră numai în ultimul moment. Sau pe salată (care va fi deja amestecată cu celelalte ingrediente), le veți amesteca cu salata în ultimul moment.