Salată tradițională de cartofi americani le blog cuisine de samar
Salată clasică americană de cartofi
Această rețetă de salată de cartofi face parte din bucătăria tradițională americană, este ideală pentru picnicuri și petreceri cu prietenii. O salată compusă din țelină și ceapă roșie care adaugă crocant acestui starter și condimentată cu un sos cremos irezistibil cu maioneză și muștar și aromat cu mărar.
Această salată de cartofi este preferata fiicelor mele, le place și salata de cartofi pe care o pregătesc regulat, care este diferită de aceasta deoarece adăugăm ton, porumb, măsline verzi și inele de ouă.
O salată bogată și calorică îți acord, dar cu adevărat gustoasă. Cartoful folosit este carne fermă, cu o piele albă subțire, deci nu este nevoie să-l coajați, în general, americanii servesc cartoful fără a îndepărta pielea, puteți folosi și mărul mic de pământ roșu.
Veți observa că în ingredientele pe care le folosim zeama (Lben) acesta din urmă va ajuta la înmuierea maionezei și va aduce cremă condimentului nostru, îl putem înlocui cu bulion de legume sau puțin oțet etc.
Salată tradițională de cartof american
Puteți înlocui mărarul cu pătrunjel, puteți adăuga murături sau chiar ouă fierte, nu există o rețetă reală în sine, nu ezitați să adăugați o legumă preferată sau în funcție de ceea ce aveți în frigider.