Salate rapide Rețete potrivite pentru uz zilnic, cu puțin efort

17 decembrie 2019 de Charlott Morling Categorii: Nutriție

Salată de naut, salată iceberg crocantă, salată de paste: Vă prezentăm cinci salate rapide pe care le puteți prepara în mai puțin de o jumătate de oră.

Fie că este vorba de o vizită spontană sau de stres de zi cu zi - uneori trebuie doar să fie rapid. Dar nu trebuie să rămâi fără o salată delicioasă. Următoarele cinci rețete pentru salate rapide demonstrează că aceasta poate fi preparată rapid.

Salatele sunt potrivite ca garnitură, componentă tip bufet sau ca aperitiv. Sumele date fac o salată pentru două persoane.

Salată rapidă de naut: așa o preparați

1 pot Năut
1 ceapă
1 cățel de usturoi
patrunjel proaspat
4 linguri ulei de masline
2 linguri suc de lamaie
Pudra de boia
sare
piper

Timpul de pregătire este de aproximativ zece minute. Dacă nu doriți să folosiți năut conservat, țineți cont de asta naut crud trebuie să se înmoaie până la 24 de ore înainte de a le putea procesa în continuare.

Scurge nautul. Bacsis: Și lichidul Aquafaba numit, îl puteți prinde și folosi pentru a coace.
Curățați ceapa și usturoiul. Tăiați ceapa în cuburi fine și tăiați cățelul de usturoi.
Spălați pătrunjelul și tocați-l aproximativ.
Se amestecă uleiul de măsline cu sucul de lămâie, pătrunjelul, boia de praf și sarea și piperul.
În cele din urmă, amestecați nautul cu pansamentul.

Bacsis: Cu proaspete coriandru și chimion puteți varia salata de naut.

Salatele de frunze sunt delicioase și sănătoase. Utopia vă oferă o prezentare generală a celor mai populare tipuri de salată, astfel încât să puteți găsi întotdeauna salata potrivită în ...

O rețetă pentru salată iceberg rapidă

1/2 salată iceberg
1 ceapă
1/2 castravete
2 roșii
1/2 paprika
patrunjel proaspat
3 linguri de ulei de măsline
2 linguri de oțet de plante
sare
piper

Ar trebui să planificați aproximativ 20 de minute pentru preparare.

Spălați salata iceberg și tăiați frunzele în fâșii.
Curățați ceapa și tăiați-o în cuburi fine.
Spălați castravetele și tăiați-l în cuburi.
Spălați roșiile, scoateți tulpina și dați-le în cuburi.
Spălați și miezuri de ardei și tăiați-le în fâșii subțiri.
Clătiți pătrunjelul cu apă, apoi tocați-l aproximativ. Opțional, puteți lăsa niște pătrunjel pentru a garni salata cu mai târziu.
Se amestecă uleiul de măsline cu oțetul de plante, ceapa tocată și patrunjelul.
Acum puneți toate ingredientele într-un castron mare și amestecați-le împreună.
Condimentați salata cu sare și piper.

Procesați delicios resturile: salată de spaghete

Această rețetă funcționează mai bine dacă ești tu spaghete au rămas din ziua precedentă. Ai nevoie:

spaghete fierte (pot fi folosite și alte tipuri de paste)
1 cățel de usturoi
2 pumni voinicică
2 pumni Măsline
1 roșie
2 linguri de ulei de măsline
1 lingura suc de lamaie
sare
piper

Pregătește aproximativ 15 minute.

Puneți spaghetele într-un castron suficient de mare.
Se curăță și se toacă mărunt cățelul de usturoi.
Spălați racheta și tăiați-o în bucăți de mușcătură.
Înjumătățiți măslinele.
Spălați roșia, scoateți tulpina și tăiați-o în cuburi fine.
Adăugați uleiul de măsline și sucul de lămâie la ingredientele rămase și amestecați totul împreună. În cele din urmă, condimentați salata cu sare și piper.

Salată de tofu: așa o faceți

400 g Tofu natural
1 ceapă
3 linguri de ulei
2 linguri Oțet balsamic
1 lingură sos de soia
busuioc
arpagic
sare
piper

Salata de tofu este gata în aproximativ 15 minute.

Tăiați tofu în cuburi.
Curățați ceapa și tăiați-o mărunt.
Încălziți o lingură de ulei într-o tigaie.
Se prajesc cuburile de tofu in el cateva minute pana cand sunt crocante si se condimenteaza cu sare si piper.
Se amestecă uleiul rămas cu oțetul balsamic și sosul de soia.
Spălați ierburile și tăiați-le.
Se amestecă cuburile de tofu cu ceapa, ierburi și dressing. Dacă este necesar, condimentați după gust cu sare și piper.

Salată de cicoare: salată rapidă de iarnă

2 cicoare
1 ceapă
2 linguri de ulei (ulei de măsline sau Ulei de nuci sunt foarte potrivite)
2 linguri de oțet (de exemplu, vin sau oțet de ierburi)
1 lingurita Sirop de agave sau sirop de arțar (alternativ puteți folosi și zahăr)
sare
piper

Salata este gata în aproximativ 15 minute.

Spălați cicoarea, scoateți tulpina și tăiați legumele în fâșii.
Curățați ceapa și tăiați-o în cuburi fine.
Se amestecă ceapa cu ulei, oțet, sirop sau zahăr, precum și sare și piper pentru a face un dressing.
Se amestecă pansamentul cu cicoarea.
Dacă doriți, ornați salata cu ea înainte de a o servi Crutoane de paine.