Salmoneloza în b; b simptom; mes, tratament și pr; garanții; lua
Adăugați la favorite iStock
De la începutul lunii decembrie, cazul a apărut pe primul loc. 37 de bebeluși (identificați) au fost infectați cu salmoneloză după ingerarea laptelui pentru sugari de la fabricile Lactalis. Au fost apoi selectate mai multe mărci (Picot, Pepti și Milumel) înainte de a fi retrase urgent de pe piață. Foarte îngrijorați, mulți părinți s-au întrebat de această boală infecțioasă numită salmoneloză. Contaminare, simptome și tratament, Magicmaman vă spune totul datorită medicului nostru pediatru Amine Arsan.
QuEste salmoneloza ?
Salmoneloza este o boală infecțioasă cauzată de o bacterie numită Salmonella Agona. Acesta din urmă se dezvoltă în intestin, fecale umane sau în mediu. Cumulat în tractul digestiv, provoacă infecții generalizate sau chiar septicemie sau meningită. Foarte rezistente la căldură și frig, bacteriile pot supraviețui la temperaturi cuprinse între 5 ° C și 47 ° C. Ei sunt desigur la fel de periculoși la adulți ca la bebeluși.
Contaminarea la copii
La fel ca la adulți, „salmoneloza este o boală care se transmite copiilor prin contaminare prin mâinile infectate care au intrat în contact cu bacteriile după manipularea scaunului uman, de exemplu, sau a alimentelor contaminate”, explică medicul pediatru Amine. Arsan. Printre alimentele care pot fi infectate se numără carnea, ouăle și produsele lactate crude sau insuficient gătite (a fost cazul în decembrie 2017 cu laptele pentru sugari de la fabricile Lactalis).