Salmoneloză și sarcină - Doctissimo

Salmoneloza este cauzată de bacterii din genul Salmonella. Paraziții intestinali ai animalelor vertebrate și păsărilor transmise oamenilor prin alimente contaminate, pot fi periculoși pentru femeile însărcinate.
Ouă, lapte: feriți-vă de salmonella !
Ouăle sau produsele lactate sunt alimente pe care le păstrăm adesea mult timp în frigiderul nostru și le consumăm fără a le verifica prospețimea. Cum se reduc riscurile? A citi înainte de a sparge ouăle sau de a începe camembertul.