Salt Less City; Lintea; cea marocană, fără sare L; iarnă

Iarna se apropie și ne-am încălzi bine cu o mică caserolă drăguță. Ne-am distrat de minune cu aceste linte cu arome marocane, mereu fără sare. În plus, în aceste vremuri ale COP21, vă puteți chiar lăuda cu salvarea stratului de ozon mâncând mai puțină carne ...

Ingrediente pentru 4 persoane

• 400g linte verde
  
• 2 roșii rase
  
• 1 ceapă
  
• 2 lingurițe de pastă de roșii
  
• Ulei de masline
  
• 1 lingurita de curcuma
  
• 1 linguriță de chimen
  
• 1 linguriță de boia
  
• 1 lingură de coriandru tocat
  
• O frunză de dafin
  
• 3 căței de usturoi întregi
  
• 2 morcovi tăiați felii
  

---