Saltea de porc cu capere și murături - Chez Vanda

Prajiti carne de porc cu capere si muraturi

Postat pe 15 ianuarie 2019 de Vanda

Având în vedere temperaturile, felurile de mâncare fierbinți sunt destul de populare.Am scos această rețetă veche pentru a o pregăti pentru prânz cu o piure bună de casă și o salată de andive. La alegerea fiecăruia, puteți servi cu mămăligă . paste. orez. . O altă modalitate foarte plăcută de a găti un filet de porc .
Rețetă preluată din cartea WW * Gătit cu Flexipoints Plus din 2008 * ...
cu mica mea modificare

Pentru 4 persoane; 5 SP pe acțiune

murături

Prajiti carne de porc cu capere si muraturi

Pentru 4 persoane; 7 PP pe acțiune

  • 560 g de filet de porc
  • 1 ceapă
  • 2 tulpini de țelină
  • 1 crenguță de cimbru,
  • 2 frunze de dafin,
  • 2 linguri de făină (40 g)
  • 200 ml vin alb + 1 l apă
  • 2 linguri de capere
  • 3 murături, tăiate felii
  • 2 galbenusuri de ou
  • sare piper.