Sămânță de schinduf
Stat: Produs nou
Pachet de semințe de schinduf
Fără arome artificiale, fără conservanți și fără sare
Disponibil în plic de 500 g sau 1 kg
Mai multe detalii
- Descriere
- folosind sfaturi
- Ingrediente
- Valori nutritive
- Recenzii ale clienților
Semințele de schinduf au fost consumate de mult timp. Mai mult, este folosit în ceaiuri de plante, dar și ca aromat. Vă povestim totul despre această mâncare excepțională !
Care sunt caracteristicile semințelor de schinduf ?
Folosit ca aliment în multe zone dar și ca supliment alimentar, semințele de schinduf au o aromă ușor amară, asemănătoare cu cea a țelinei. Poate fi cultivat în regiuni temperate unde necesită puțină întreținere. Frunzele de plante aromatice sunt folosite pentru furaje, în timp ce semințele sunt colectate în general pentru consumul uman. Originale din Africa de Nord (aici, Egipt), semințele de schinduf provin dintr-o plantă erbacee cunoscută științific ca Trigonella foenum-graecum. În timp ce Trigonella are rădăcină etimologică triunghiulară, referindu-se la forma boabelor, foenum-graecu poate fi tradus ca fân grecesc. Planta anuală este, de asemenea, poreclită Trigonelle sau Senégrain.
Cum se utilizează semințele de schinduf ?
Semințele de schinduf sunt leguminoase utilizate în mai multe rețete. Cu toate că există multe utilizări, infuzie de schinduf este utilizat pe scară largă. Acesta este într-adevăr un mod ideal de a profita nutrienți, vitamine și minerale conținută în mâncare. Odată uscate, semințele unghiulare pot fi ușor îmbibate în apă fierbinte pentru a face un ceai de plante. arome subtile. A fi leguminoasa foarte interesanta, sămânța de trigonella este folosită și pentru prepararea semințe germinate. Pentru a face acest lucru, ar trebui să înmuiați semințele în apă rece timp de 4 ore, să le clătiți și apoi să le lăsați pe o farfurie, umezindu-le în mod regulat. Poți să-ți aromezi astfel salatele și preparatele diverse, cu puțin busuioc, usturoi sau mentă.