Sâmburii de caise nu trebuie aruncați
Ultima actualizare: 13 august 2014
Cât timp ?
Pentru a face această rețetă:| 17 minute. | 1 min. | 18 min. |
Conservare:
Rețetă pas cu pas
Pasul 1 - 10 min.
Spargeti gropile cu un ciocan, veti vedea ca apare migdalele.
Notă: Este un pic dificil să reușiți să spargeți carcasa miezului fără a zdrobi miezul, așa că trebuie să măsurați forța loviturii cu ciocanul.
Al 2-lea pas
Pasul 3
Pasul 4 - 1 min.
Pasul 5 - 2 min.
Pasul 6 - 5 min.
Apoi îndepărtați pielea care se desprinde cu ușurință.
Migdalele dvs. sunt gata de utilizare.
Pasul 7
Note
Sursă
Alte rețete care v-ar putea plăcea
Compot de caise
Foie gras gătit în sare grosieră
Pâine surpriză
Pui african
Cum se pregătește varza
Lista noilor produse de pe cuisine-facile.com
Abonați-vă pentru a primi noile rețete (următoarea trimitere în 31.01.2021)
Postează comentariul sau întrebarea ta
Cele 53 de comentarii sau întrebări despre această rețetă
- Aveți grijă, finele de caise conțin un compus natural care se transformă în cianură în timpul digestiei. Deci pericol. Putem pune unele, dar în cantitate minimă
Ciocanul, fără a zdrobi migdalele, este încă posibil, dar fără a zdrobi degetele .
Să lăsăm „Dacă aș avea un ciocan” pentru titlurile pieselor.
Viciul, este adesea murdar și nu este rapid.
Un instrument util: spargătorul de nuci din Périgord sau biscuitul de crustacee din Bretania. Dar un model solid pentru sâmburi de caise. Puneți-l în cruce. Tocmai am testat. Funcționează foarte repede și bine.
Către Sachem (comentariu nr. 25)
Câte sâmburi de caise ați luat pe zi și pentru cât timp vă rog ?
Ai folosit cele amare sau cele dulci ?