Sănătate 5 alimente pentru a evita consumul cu orice preț!
Pentru a avea o stare bună de sănătate, este necesar controlează ce este pe plăcile noastre. O dietă sănătoasă include fructe, legume, precum și carne cu procesare minimă.
Cu toate acestea, majoritatea practicilor producătorilor de alimente de astăzi sunt deplorabile din punct de vedere al igienei.
Rezultatul ? Daune colaterale aduse sănătății noastre, mediului sau chiar ambelor.
Erika Nicole Kendrall de pe blogul „Un ghid al fetelor negre pentru slăbit”Am întrebat specialiștii în nutriție următoarea întrebare: Ce ar trebui să evităm pe farfurii pentru a ne păstra sănătatea ?
Site-ul Sante-Nutrition.org a remarcat aceste valoroase cursuri de instruire care vă vor permite să fiți mai vigilenți cu privire la conținutul meselor. Veți fi uimiți să aflați căAlimentele pe care le consumați de obicei sunt cele mai dezastruoase pentru echilibrul dumneavoastră !
[Nu ratați mai multe informații și alăturați-vă rapid HBK pe Facebook făcând clic AICI! ]
1. Conserve de roșii
Expertul: Fredrick Vom Saal, endocrinolog la Universitatea din Missouri, studiază bisfenolul-A.
Problema: El explică asta rășina din acoperirile cutiilor conține bisfenol-A. Se crede că acest compus crește riscul de infertilitate, cancer, boli de inimă, diabet și obezitate. Toate produsele din conservă de roșii (conserve de ravioli, paste, conserve de roșii, sosuri de roșii etc.) conțin o concentrație foarte mare de bisfenol-A și datorită naturii acide a roșiilor, BPA pătrunde mai mult în alimente.
Soluția: încearcă întotdeauna evitând pe cât posibil conservele și alegând în schimb alimente proaspete sau congelate. Cumpărați singur ingredientele și gătiți-vă masa într-un mod vechi, în loc să folosiți conserve. De asemenea, o alternativă mai bună la conservele alimentare este alegerea produselor cu recipiente de sticlă.
Punct bugetar: dacă rețeta dvs. o permite, alegeți sosuri cu recipiente din sticlă cu conținut scăzut de sodiu sau reajustați-vă rețeta.
2. Popcorn la cuptorul cu microunde
Expertul: Joel Salatin este coproprietar al „Ferme Polyface„Și autor al unei jumătăți de duzină de cărți despre agricultura durabilă.
Problema: floricelele cu microunde ar trebui evitate, potrivit oamenilor de știință. Cercetătorii canadieni explică asta substanțele chimice industriale din ambalajul popcornului cu microunde contaminează alimentele pe care le conțin.
Cercetătorii de la Universitatea din Toronto au descoperit că acizii carboxilici perfluorurați (sau PFCA) poate contamina alimentele înainte ca acestea să apară în sângele consumatorilor. ACPF-urile sunt considerate a fi o cauză a cancerului, iar substanțele chimice ale acestora se răspândesc din ce în ce mai mult în mediu. Studiul a fost publicat de revista Environmental Health Perspectives.