Sănătate Cântărită și găsită prea ușoară - Sănătate - Tagesspiegel Mobil
Clinici: Fiecare a treia persoană este subnutrită la admitere
În toată Europa, 15 până la 40% dintre pacienții spitalizați spitalizați sunt subnutriți. De aceea, Consiliul Europei a lansat „Ziua nutriției”. În zilele de 19 și 20 ianuarie, toate spitalele participante din Europa vor colecta date despre nutriția pacienților lor. Rezultatele sondajului pentru Germania au fost prezentate la conferința „Nutriție 2006” de la Berlin. Ei confirmă că malnutriția este, de asemenea, o problemă comună în această țară.
În Ziua Nutriției, pacienții au fost întrebați dacă au luat micul dejun, dacă își golesc de obicei farfuriile în timpul meselor din spital, dacă au pierdut recent mai puțin pofta de mâncare și au slăbit. În plus, datele despre pacienți au fost colectate pe secțiile respective.
Cu chestionarul, care a fost tradus în 25 de limbi, au dorit să facă un „instantaneu” al situației nutriționale a pacienților din spitale, spune medicul de terapie intensivă Michael Hiesmayr de la Universitatea de Medicină din Viena, care conduce proiectul „Ziua nutriției 2006”. O treime din cei 2104 pacienți germani din 36 de orașe chestionate au fost subnutriți când au fost internați la spital.
Subponderalitatea - un indice de masă corporală (greutatea în kilograme după mărime în metri pătrați) sub 18,5 - nu este singurul criteriu pentru aceasta. Oricine a pierdut mult în greutate recent și a afectat funcțiile organelor din cauza lipsei de nutrienți este considerat, de asemenea, subnutrit. O privire la ziua externării și la soarta ulterioară a respondenților, o lună mai târziu, a arătat că pacienții care îndeplineau aceste criterii erau în medie de două ori mai lungi în spital. Și în grupul celor care au declarat că au micul dejun mic sau deloc, riscul de a muri în timpul perioadei de observație a fost de trei ori mai mare decât cel al pacienților care și-au mâncat farfuriile goale.
„Avem toate motivele să fim atenți la pierderea în greutate a pacientului în caz de boală”, a concluzionat Hiesmayr. Până în prezent, însă, rămâne de văzut dacă pacienții care au slăbit accidental, care aveau pofta de mâncare slabă și erau subnutriți, nu sufereau, de asemenea, de o boală mai gravă decât cei care se bucurau de masa în spital.
Oricine are cancer, insuficiență cardiacă cronică sau boli pulmonare este adesea afectată de emaciație patologică și emaciație. Medicii o numesc cașexie. Nu numai grăsimea, ci și țesutul muscular și osos este descompus. „Țesutul este topit”, a explicat Wolfram Döhner de la Charité, unde se cercetează cașexia într-un grup de lucru separat.
Când oamenii vorbesc despre nutriție, majoritatea oamenilor se gândesc să fie supraponderali astăzi. Cu toate acestea, la vârste mai înaintate, pierderea în greutate este mai mult un pericol. „Până la 65 de ani ar trebui să fii subțire și subțire, dar mai târziu pierderea în greutate este proastă”, a subliniat internistul Cornel Sieber de la Clinica de la Nuremberg North. Dar: „Mulți oameni foarte supraponderali nu ajung în acest moment în timp, nu mai ajung la medicina geriatrică”.