Sănătate Nou aur de șold într-o vacanță la schi Deci nu te îngrași - FOCUS Online
Te îngrași într-o vacanță la schi? Ce zici de asta? Te miști în continuare, pe pârtii și chiar în timpul après-ski. Cu toate acestea, puteți reveni cu mai mult slănină decât înainte. Doi experți în nutriție explică cum se poate întâmpla acest lucru.
Te miști mult într-o vacanță la schi. Mulți cred că ar trebui să slăbești mai degrabă decât să te îngrași. Nu neapărat, spun nutriționiștii Michaela Bänsch și Stefan Lutz de la Universitatea Germană pentru Prevenire și Management al Sănătății/Academia BSA din Saarbrücken. Lectorii explică ce face diferența folosind două zile de probă. Obiectul fictiv: vacant de schi Sven, bărbat, 39 de ani, 180 de înălțime, 82 de kilograme grele (ușor supraponderale), necesarul zilnic de calorii: 2657 kilocalorii (kcal).
o ruladă cu salam, una cu brânză, plus un ou și două cafele face aproximativ 885 kcal
aproximativ 117 kcal de mic dejun sunt arse din nou
Înainte de a lovi pârtiile, un bratwurst rapid (544 kcal) și două pahare de cola pentru a vă întări, fac un total de 790 kcal
trei coborâri rapide, apoi liftul se închide. Consumul de calorii: aproximativ 600 kcal
Ziua a meritat, cina este bine meritată: o pizza (756 kcal), două pahare de vin roșu (268 kcal) și o bucată de foietaj din bufet (609 kcal) pentru desert. Aceasta reunește 1633 kcal.
La sfârșitul zilei în discoteca hotelului, dar nu pentru dans, ci pentru două beri de grâu (480 kcal)
3788 kcal consumate, dintre care 717 consumate prin efort, fac 3071 kcal - cu necesarul zilnic al lui Sven, rămân 414 calorii, pe care corpul său le stochează ca rezerve de grăsime. Dacă comportamentul alimentar ar rămâne același, Sven ar acumula aproximativ 7.000 de calorii în exces la două săptămâni bune după vacanța la schi - aceasta corespunde unei creșteri de un kilogram de grăsime corporală pură.
O porție de muesli din cereale integrale (aproximativ 80 de grame, aproximativ 280 kcal), cu lapte integral, un ou pentru micul dejun și o felie de pâine prăjită din cereale integrale face în total 935 kcal - mai multe calorii decât în prima zi, dar cu o lungă senzație de sațietate: Sven face fără gustare.
În funcție de natura zăpezii, caloriile au ars de aproximativ două ori mai mari decât la mers (aproximativ 500 kcal)
În loc de gustări rapide, grase și bogate în calorii, cum ar fi bratwurst & Co., Sven se bazează acum pe suficiente surse de energie pe bază de carbohidrați. Selecția sa: 1 pâine cu unt și salam (300 kcal), 4 bare de musli (450 kcal) și două banane (200 kcal), total = 950 kcal
Astăzi este suficient timp pentru șase coborâri rapide. Consum: 873 kcal. În timpul zilei, băuturile izotonice, cum ar fi spritzerul cu suc de mere sau berea de grâu nealcoolică, sunt ideale pentru a acoperi necesarul de lichid - acestea nu numai că furnizează energie, ci și minerale importante. Covrigii, de exemplu, ar fi bine potriviți pentru a compensa pierderile mari de sare prin transpirație.
Motto-ul este: Bucurați-vă și păstrați în continuare moderarea! Este ușor să economisiți calorii dacă alegeți varianta fără brânză în locul versiunii coapte cu brânză sau dacă preferați un șnițel Wiener decât cel cu smântână. Sven optează pentru o porție de tigaie cu legume și orez care oferă doar 300 kcal.
Două grâu sunt permise, deoarece Sven dansează corect - și arde în jur de 343 de calorii într-o oră.