Sănătate Schimbarea dietei și dietelor pentru o viață sănătoasă - Sănătate - Münstersche Zeitung
Supraponderalitatea, bărbia dublă și rulourile de grăsime afectează 53% din toate femeile și peste 67% din toți bărbații din Germania. Nu este de mirare că diabetul, atacurile de cord și alte boli legate de dietă sunt în creștere. Ce ar trebui să facă dietele? Toate dietele promovate în mass-media se bazează, în principiu, pe o schimbare a dietei.
Din ziarul Munster
Ceea ce facem de obicei corpurilor noastre este bombardat cu zahăr într-o varietate de forme. Prin retragerea îndulcitorului, de asemenea sub formă de carbohidrați, se provoacă o schimbare a metabolismului - cu scopul de a reduce greutatea.
Există, de asemenea, cure speciale, cum ar fi dieta HCG, în care hormonul de sarcină gonadotropina clorului uman este administrat subcutanat prin injecție. Dar și un tratament metabolic poate ajuta la reducerea greutății și scăderea organismului de toxine și poluanți.
Înțelegeți corpul
Când primii locuitori din epoca de piatră au evoluat în ființe umane, corpul a fost programat genetic. Acest lucru poate fi demonstrat atât în comportamentul social, cât și în alimentație. Numai pe atunci nu existau supermarketuri cu făină, chipsuri și zahăr rafinat pe rafturile lor. Drept urmare, corpul nostru este orientat spre utilizarea alimentelor care sunt rareori oferite sau în cantități prea mici în epoca alimentelor rapide.
De-a lungul secolelor, ne-am făcut dieta din ce în ce mai simplă și am dezvoltat produse precum pâine, găluște, paste, orez alb ca zăpada și ciocolată cu lapte cremos.
În loc de merele originale, mâncăm fructe foarte cultivate, strălucitoare, care pot fi păstrate luni întregi. Și creația genetică Supersweet-Ananas conține aproximativ de patru ori mai mult zahăr decât notorii Cola, cu aceeași greutate. Chiar și o roșie sau varză albă seamănă cu planta lor mamă doar aproximativ și din punct de vedere al numelui. Acest lucru este evident mai ales în tipurile de cereale. Astăzi, tulpinile subțiri de fir au urechi cu două ori mai multe boabe, care sunt, de asemenea, de trei ori mai mari decât acum 100 de ani.
Totul este produs pentru a ne chinui corpurile cu tone de zahăr și pentru a le face dependente de tentația dulce. Deoarece produsele din cereale, orezul curățat de coajă, găluștele de cartofi din punga de aluminiu și cartofii prăjiți de la colț pot fi transformați în zahăr de sistemul nostru metabolic fără eforturi mari. Companiile alimentare beneficiază de acest lucru. Acum au făcut contrabandă cu cantități uriașe de zahăr chiar și în specialități care anterior nu conțineau zahăr, cum ar fi șuncă, cârnați sau somon afumat.
Efectele zahărului în organism
Zahărul te face să șchiopătești, să obosești, să fii apărat și poate declanșa depresie și diverse boli. În același timp, este vital pentru organismul uman. Dar zaharurile nu sunt toate create egale. În timp ce zahărul de masă și toate produsele fabricate din zahăr rafinat sunt dăunătoare, zaharurile naturale din fructe, legume sau alimente întregi, cum ar fi orezul brun, sunt importante și benefice pentru sănătate.
Pe lângă simptome precum anxietatea, flatulența, diareea sau constipația, căderea părului, bolile pielii, în special infecțiile fungice, crampele menstruale, tulburările de somn etc., zahărul rafinat poate afecta negativ sistemul imunitar. Zaharul natural, pe de altă parte, este cunoscut pentru efectul său de stimulare imună. Și de multe ori face mici minuni asupra arsurilor, uneori mai bune decât un antibiotic. Ca să nu mai vorbim că, spre deosebire de varianta artificială, aceasta îmbunătățește starea de spirit.
Schimbarea dietei a fost ușoară
Problema cu dietele sunt durerile de foame, senzația de vid în stomac și nervozitatea asociată cu acesta. Pentru a preveni aceste consecințe ale schimbării dietei, sunt necesare alimente nutritive.
Un atac de pofte este semnalul din corpul nostru că lipsește ceva. Îl putem liniști confortabil cu ciocolată, flip-uri de arahide sau o porție dublă de cartofi prăjiți cu multă maioneză. Nu există pofte, mesele zilnice constau în pește, carne, carne de pasăre, legume, fructe și, dacă este deosebit de dulce, miere.
Fără pâine, cartofii rămân în pivniță și italianul trebuie să-și ofere pizza și pastele în altă parte. Orezul brun este bun și gustos, motiv pentru care asiaticii sunt mult mai puțin susceptibili de a fi supraponderali. Pâinea neagră și produsele din cereale integrale cu moderare - și, ca rezultat, kilogramele cad singure.
Cei care spun bine pentru ei înșiși iau pauze de la mâncare. Este nenatural faptul că ne schimbăm ziua de la o masă la alta. Aprovizionarea constant nouă de alimente nu lasă celulelor noastre timp să se regenereze și să efectueze orice reparații temeinice. Ca urmare, cancerul este în creștere.
Numeroase studii științifice asupra așa-numitului post intermitent au arătat că pauzele alimentare de 12 până la 16 ore pot reduce drastic riscul de cancer, diabet, artrită etc. și, în același timp, pot crește semnificativ speranța de viață.