Sănătate, un student moare după ce a mâncat paste lăsate câteva zile; în aer liber
O știre tristă care a avut loc în Belgia ne amintește de necesitatea respectării regulilor de igienă de bază atunci când vine vorba de mâncarea noastră. Un tânăr student a murit în somn, din vina unui vas de paste slab conservat. Explicații.
Evitarea risipei de alimente prin consumul de resturi este bună ... Dar cu condiția respectării anumitor condiții igienice. Povestea tristă care i s-a întâmplat unui student de 20 de ani în 2008 reapare din nou grație unui videoclip postat de doctorul Bernard pe canalul său de Youtube care enumeră și analizează multe cazuri medicale neobișnuite. Poveste.
Un fel de mâncare fatală de spaghete cu sos de roșii
Într-o seară din octombrie, AJ se întoarce acasă după o zi de școală. Un pic de foame făcându-se simțită, reîncălzește în cuptorul cu microunde un vas cu paste cu sos de roșii, că se pregătise cu câteva zile mai devreme. Stomacul i s-a calmat, a mers la un antrenament, dar s-a întors acasă treizeci de minute mai târziu. Suferă de dureri de cap, dureri abdominale și greață.
Studentul de 20 de ani apoi varsă câteva ore și suferă de două episoade de diaree apoasă. El nu ia niciun medicament și crede că toxiinfecția alimentară va dispărea singură. Bă doar apă și ajunge să adoarmă la miezul nopții. A doua zi dimineață la 11 dimineața, părinții lui sunt îngrijorați că nu-l vor vedea treaz pentru a merge la curs. La intrarea în camera lui își descoperă fiul decedat. Conform autopsiei, momentul morții sale a fost la 4 dimineața, adică la aproximativ 10 ore după ultima sa masă. vasul pentru paste.
Bacillus cereus a fost găsit vinovat
Șocați de moartea subită a copilului lor, părinții vor trebui să aștepte 5 zile pentru ca autopsia să fie efectuată pe AJ. Conform raportului medical care a fost publicat în revista științifică USJournal of clinic microbiology, medicii detectează apoi prezența Bacillus cereus (B. cereus) în corpul tânărului. O bacterie responsabilă de toxi-infecții caracterizată prin simptome diareice și otrăvire.