Sănătatea dietei de slăbit; Caserol de hrișcă și legume cu curry, puternic, sărac în calorii, gustos

Caserol de hrișcă și legume cu curry, puternic, sărac în calorii, gustos

Scris pe 18 februarie 2007 de KPBaumgardt

Câte calorii acesta Caserola din hrisca are, sau câte puncte, nu îmi sunt cunoscute și nu contează. Ceea ce contează este că el este cinci stele și tocmai i l-am dat eu. Conținut scăzut de grăsimi și fără carne, multe legume, nu prea mulți carbohidrați și are un gust bun - ce mai poți dori?

Rețetă: caserola cu hrișcă și legume

6 linguri de hrișcă, întregi
1 ceapă
1 morcov
1 praz
125 de grame de ciuperci
Mazăre
250 ml stoc de legume (sau carne de carne)
frunza de dafin
sare
nucşoară
curry
chimion
4% lapte conservat sau lapte de soia
50 gr. Brânză pentru gratinare

Tăiați legumele și prăjiți-le încet împreună cu hrișca spălată,

Aduceți la fiert restul de ingrediente cu bulionul de legume și condimentele, fierbeți la foc mic,

Se amestecă conserve sau lapte de soia și mazăre și se aduce din nou la fierbere din nou,

Îndepărtați frunza de dafin și puneți totul într-un vas de copt - presărați cu brânză rasă și coaceți scurt în cuptor (eventual cu grătar, cu o setare scăzută).

caserol

Brânza din această versiune era feta, dar și alte brânzeturi ar putea funcționa. Aveți multă libertate creativă cu această caserolă, de exemplu în ceea ce privește condimentarea, dar și timpii de gătit.

Faptul că rețeta este fără gluten ar trebui, de asemenea, să fie interesant într-un fel sau altul ...

Suma este suficientă pentru două persoane, în funcție de foamea sau starea ta de spirit, este recomandat un gust bun și/sau un desert ...