Sănătatea zeiței în 11 litere
Zară: sănătate în 11 litere?
Zară: Introducere
Vă întrebați: ce este oricum exact zeama? Zeama este în cele din urmă o componentă care rămâne din producția de unt. ingrediente solide din unt (smântână) separate de lichid.
Noi numim acest zeama lichida ramasa. Deoarece laptele de lapte se caracterizează prin gustul său tipic acru, lichidul este inclus în producția de unt dulce Bacteriile lactice amestecat.
Atunci când cumpărați, acordați atenție diferenței dintre untul și laptele pur. Prima este o băutură produsă industrial, cu bacterii lactice, care se descompune suplimentar cu apă și lapte praf.
Zară: nutrienți
Aproape toată grăsimea din lapte se află în unt, ceea ce face ca laptele de unt aproape fără grăsimi vine. Cu aproximativ 44 de calorii, zeama este bună și pentru a pierde în greutate, deoarece conține puțin mai puține calorii decât laptele normal și este mult mai plină.
- Calorii: 44 kcal
- Carbohidrați: 4,2 g
- Proteină: 4 g
- Gras: 1,3 g
Zară: de ce este atât de sănătos?
- Construirea musculaturii: Laptele este, în general, o sursă bună de proteine. În plus, laptele acoperă toți aminoacizii esențiali, adică elementele constitutive ale proteinelor pe care corpul nostru nu le poate produce singur. Conține lapte 80% cazeină și 20% zer. Zerul este foarte ușor de absorbit de corp și conține multe BCAA care susțin în mod specific construirea mușchilor.
- Calciu: Laptele conține calciu și nu prea puțin. Conține deja 100 ml de lapte 110 mg calciu. Așa că ați acoperit deja o zecime din necesarul zilnic. Calciul ne întărește oasele și previne astfel boli precum osteoporoza. Pe lângă calciu, laptele conține și multe vitamine și minerale.
- Conținut scăzut de grăsimi: După cum s-a indicat deja, untul nu conține aproape deloc grăsimi. Cu laptele integral sau brânza, proporția ridicată de acizi grași saturați apare în prim plan, ceea ce poate fi o piedică, mai ales atunci când pierdeți în greutate sau în timpul unei diete. Zeama este, prin urmare, ideală și ca un gustare de umplere pentru între. Mult mai bine decât băuturile zaharoase!
- Digestie: Nu numai chefirul este potrivit ca băutură magică probiotică. Zeama conține multe bacterii lactice care digeră lactoza și eliberează acid lactic. Datorită acidului lactic, zeama are o durată lungă de valabilitate și are gustul său tipic acru. Probioticele au un efect pozitiv asupra intestinelor noastre și, astfel, asupra digestiei noastre.
Zară: o schimbare a dietei
- Periuţă: Puteți îmbogăți zeama sănătoasă și gustoasă cu fructe și evoca băuturi delicioase de smoothie.
- Înlocuitor de iaurt: În loc de iaurt sau lapte, vă puteți îmbogăți pur și simplu muesli-ul cu lapte de unt. Gustul acru poate fi la început cam ciudat, dar te vei obișnui repede.
De la quark cu conținut scăzut de grăsimi la iaurt natural - vă vom prezenta în detaliu multe produse lactate.
Dacă doriți să vorbiți cu alții despre dieta dvs., aruncați o privire asupra comunității noastre BRIGITTE.