Sănătos Ern; hrung f; r câini și pisici Herner
Britta Jennewein-Cocco (48 de ani) produce carne proaspătă pentru câini și pisici în Herne.
Foto: Oliver Mengedoht/FUNKE Photo Se
Herne. Britta Jennewein-Cocco vinde carne proaspătă și suplimente pentru prietenii cu patru picioare la „Wolfsmenue” de pe Cranger Strasse. O tonă trece prin mașina de tocat carne în fiecare săptămână.
Încă mai hrănești sau „bâci” deja? Cu ce vă hrăniți animalele de companie? - cu furaje produse industrial sau proaspăt preparate? Abrevierea „barf” înseamnă „hrănire biologică adecvată biologic” și descrie o dezvoltare în îngrijirea câinilor și pisicilor. Britta Jennewein-Cocco furnizează clienților săi de la „Wolfsmenue” produse adecvate, și anume carne proaspătă și suplimente.
Un extras din gama lor: pepite de pește, urechi de iepure și struți de vită, nasuri de porc, pizza de taur și fulgi de mâncare crudă. „Câinii sunt încă foarte asemănători cu strămoșii lor, lupii”, explică Jennewein-Cocco. Dacă s-ar fi îndepărtat de el extern, tractul digestiv cu greu s-ar fi schimbat în cursul evoluției. Cu toate acestea, alimentele convenționale conservate și uscate nu au prea mult de-a face cu dieta naturală a carnivorelor. „Barfingul înseamnă, prin urmare, hrănirea câinilor cât mai natural posibil”.
Carne musculară grasă
Asta înseamnă: în funcție de vârstă, dimensiune și activitate, un câine este hrănit cu aproximativ 70% carne și oase și 30% fructe și legume, care împreună ar trebui să cântărească aproximativ trei procente din greutatea corporală. „Wolfsmenue” vinde acele bucăți de carne „pe care noi oamenii nu le mâncăm de obicei”, explică Jennewein-Cocco. Carnea musculară de vită grasă, rumenul verde sau gâtul și stomacul de pasăre sunt prea dure pentru noi, dar potrivite pentru câini.
Întrucât lupii vânează adesea ierbivore, aceștia și ingeră conținutul stomacului. Prin urmare, mere proaspete, pere, banane, păstârnac, morcovi sau mazăre sunt în mod regulat în meniul câinilor dezgoliți. În ceea ce privește oamenii, se aplică următoarele: „Cu cât este mai variat, cu atât mai bine.” În funcție de nevoile dvs., puteți adăuga și pulbere minerală, de exemplu calciu pentru câinii bătrâni sau taurină pentru pisici, care, de altfel, obțin aproape exclusiv carne și mai puțină verdeață.
Din ce în ce mai mulți stăpâni de câini urmează tendința de barfing, spune Jennewein-Cocco, „fie din convingere, fie din cauză că animalele dezvoltă alergii la alimentele convenționale.” Cereale și aditivi ar dăuna organismului pe termen lung.
O alimentație sănătoasă este la modă
Extinderea companiei sale demonstrează că nu este singură în această credință. În 2008, asistenta medicală de terapie intensivă și-a deschis prima sucursală pe piața angro, iar în 2013 s-a mutat în sala de 200 de metri pătrați de pe Cranger Strasse. Acum cei șase angajați ai săi procesează în prezent o tonă de carne proaspătă pe săptămână, furnizând trei sucursale de franciză și alte cinci sucursale.
„Când te gândești la propria dietă, mai devreme sau mai târziu te gândești la animalele de companie și invers”, explică Jennewein-Cocco. Și clienții ei își doresc numai binele pentru prietenii lor cu patru picioare, de exemplu Margitta Meyer. Eurasierul ei primește șapte kilograme de carne de vită și pui pe săptămână din cauza unei alergii, spune ea.