Sănătos; Mâncare ieftină în viața de zi cu zi a universității - așa funcționează! StudentJob AT

O dietă sănătoasă este bună pentru corpul nostru și ne crește bunăstarea. Asta este clar! Dar cum poate fi implementat acest lucru pentru dvs. ca student? Un mic ghid.

sănătos

Esti ceea ce mananci!
Alegerea alimentelor potrivite este foarte importantă în fiecare fază a vieții. Așa că și pentru noi, studenții! Indiferent dacă este o universitate sau o universitate de științe aplicate, o diplomă duală sau online: Fiecare dintre noi trebuie să învețe multe pentru a obține diploma academică dorită. Și adesea trebuie să facem un efort. Pentru asta avem nevoie de un creier și nervi care se potrivesc din oțel!

O dietă sănătoasă ne susține în acest sens. Deoarece dacă mâncăm variați și conștient, ingerăm o grămadă de substanțe nutritive vitale care ne mențin toate funcțiile corpului și activitățile organelor - inclusiv capacitatea noastră de a gândi și de a ne concentra.

1 x 1 din dieta sanatoasa
Dar ce înseamnă o dietă sănătoasă? Ce alimente sunt bune? Care rău? Și cum puteți combina toate acestea cu bugetul personal de timp și bani?

În primul rând, alimentația sănătoasă este un termen extrem de general care, din păcate, nu este întotdeauna folosit corect. Menține o dietă sănătoasă Nu scopul de a te face subțire și subțire, nu. Mai degrabă, importanța unei alimentații sănătoase este să mănânci toate lucrurile care vin cu tine nutrienți esențiali și, de asemenea, au un efect pozitiv asupra dvs. sănătate astfel încât să vă puteți desfășura sarcinile zilnice fără griji și să efectuați la maxim.

Apropo, aici ar trebui menționat și un aport adecvat de calorii - nu mâncați prea mult și cu siguranță nu prea puțin. ☺

Există în mod evident un zvon care plutește în societatea noastră, și anume că mâncarea sănătoasă este mai scumpă decât mâncarea „nesănătoasă”. Există fără alimente nesănătoase în sine, dar există mâncare cu mult și cu puțin Valoare nutritionala . Puteți să vă compuneți cu ușurință propria dietă sănătoasă - cu o varietate de alimente ieftine, care se găsește în supermarketul de alături.

Acest lucru ar trebui să fie pe lista dvs.

Sezonier fructe și legume, clar! Și câteva bune Surse de carbohidrați, cum ar fi paste din grâu integral, cartofi, orez, mei, fulgi de ovăz sau muesli și pâine integrală pentru a vă menține creierul energizat.

Lactate precum iaurtul, brânza sau laptele de unt sunt minunate, dar încercați să utilizați conștient varianta cu conținut scăzut de grăsimi.

Dacă doriți, adăugați Ouă la planul tău de masă. Ouăle pot fi folosite în mai multe moduri și au un profil de aminoacizi perfect - adică sunt o sursă de proteine ​​de top.

Și nu vă fie frică de asta, Fasole și linte adăugați la mese. Unele curry, găluște cu linte, ardei iute sau hummus sunt toate pe bază de leguminoase și au un gust grozav, nu? Atât fasolea, cât și linte conțin o mulțime de fibre, care vă vor menține plin pentru o lungă perioadă de timp și sunt esențiale pentru o digestie sănătoasă. Sunt, de asemenea, o sursă excelentă de proteine! Oh da.

Pentru a-ți condimenta mâncarea sănătoasă cu siguranță este permis Condimente și ierburi nu lipseste. Puteți utiliza, de asemenea, anumite sosuri de condimente (de exemplu, sos de soia) sau paste de condimente (de exemplu, muștar). Acestea dau o aromă gustoasă și de multe ori au și ingrediente care promovează sănătatea. Mai multe informații pe Google sau PubMed.;)

Pentru Băutură Apa minerală, sucurile de fructe (dacă este posibil, suc nu din concentrat în loc de suc din concentrat), ceai de plante sau ceai cu conținut scăzut de zahăr sunt potrivite pentru o varietate mică. Nu uita: macar. 1,5-2L/zi băutură!

Toate alimentele care tocmai sunt enumerate sunt extreme pentru noi Ieftin pentru a obține și poate fi mâncăruri minunate cu mare Profil nutrițional a pregati. O dietă sănătoasă se referă în mare parte la evocarea propriului fel de mâncare dintr-o mână de ingrediente de înaltă calitate. Produsele gata preparate sau mesele din magazin sunt la îndemână, fără îndoială, dar din păcate pierd o mulțime de nutrienți sănătoși în timpul procesului de fabricație. ☹

Nu trebuie să fie întotdeauna sănătos!
După părerea mea, cu toții putem folosi din când în când mese gata preparate, pentru asta sunt acolo, dar cred că fiecare dintre noi ar trebui să poată găti cel puțin 4-5 feluri de mâncare decente. Ar fi păcat dacă nu am putea face asta deloc și am fi capabili să acționăm doar cuptorul cu microunde în bucătărie. La urma urmei, ne place să gătim când o facem bine! Și împărtășirea meselor noastre gătite acasă cu alții este cu atât mai distractivă. Mult economiseste bani gătește și tu singur. ☺

Nu vă faceți griji dacă nu sunteți (încă) un geniu al gătitului! Luați-vă telefonul mobil sau laptopul la îndemână și faceți un tur de descoperire pe Facebook, Instagram și Pinterest - acolo veți găsi un număr infinit reţetă că poți încerca. În mod ideal, căutați bloggeri alimentari austrieci sau germani, deoarece vor folosi cel mai probabil ingrediente disponibile în fiecare colț la un preț rezonabil. „Superalimentele” exotice, precum quinoa, semințele de chia sau fructele de acai sunt încă la modă astăzi și sunt uneori promovate de bloggerii „mâncare sănătoasă”, dar în opinia mea acestea sunt pur și simplu scumpe și complet Nu necesar. Mâncărurile regionale, cum ar fi meiul, semințele de in și afinele sunt la fel de grozave - și lumi mai ieftine pentru a deține!

Total nuci!
Acum lipsește încă un grup alimentar important care nu ar trebui să lipsească în coșul de cumpărături: Nuci si seminte . Sunt o sursă excelentă de grăsimi esențiale, dar, din păcate, de obicei costă puțin mai mult. Aici se merită, una pachet mare pentru a cumpăra cu care vă puteți înțelege mult timp. Puteți, de asemenea, să transferați acest lucru către toate celelalte lucruri - mai bine unic Plătiți câțiva euro mai mult decât cheltuiți tot timpul sume mici!

Du-te hamsteri!
Deci, și de aceea vă recomand, într-adevăr o dată pe săptămână pentru a face o achiziție mare de produse alimentare - cu aproximativ 25-30 € puteți mânca cu ușurință umplutura în fiecare zi într-o săptămână. Simțiți-vă Nu forțat să ia produse de marcă și să cumpere în mod ideal de la Reducători A. Acolo economisești cu adevărat bani - și primești produse la fel de înalte. Personal, merită micul ocol pe care trebuie să-l fac la discounter.;)

Poate ca mine asculți la radio sau citești mult un ziar - băcănii păstrează anumite lucruri în fiecare zi Acțiuni gata pentru noi. Utilizați acest lucru în avantajul dvs., în special cu alimente de care aveți nevoie în mod regulat, cum ar fi ulei, legume congelate, băuturi etc. Cu timpul și puțină experiență, veți ști exact ce alimente sunt de unde să obțineți cele mai ieftine și care dintre ele Ofertele relevante pentru dvs. vă vor atrage imediat atenția, fără a fi nevoie să vă uitați în jur sau să întrebați prea mult în jur!

Rapid - rapid, dar bun!
Bine, și ce faci când tânjești in afara sunt pe drum, îți este foame imediat și vrei să mănânci chiar acum?!

Da, pentru a nu trebui să te bazezi prea mult pe rezervele tale de bani economisite din greu în acea situație, există două soluții posibile. Fie tu gateste-ti propriul pranz acasa (De exemplu, gătiți o porție dublă de cină seara înainte) sau pregătiți gustări precum sandvișuri. Sau vă puteți bucura de confortul mâncării rapide și de a lua - dar aveți grijă: această variantă poate fi mult mai scumpă, dar nu trebuie să fie! Depinde de dvs. să explorați locul din jurul universității și să vedeți dacă există un stand de kebab adecvat, un magazin asiatic sau o brutărie bună. Nu toate mâncărurile rapide sunt automat „rele” - dar sfatul meu aici este: mâncarea ar trebui nu înota în grăsime, și o porție legume în interior nu face rău.

Am realizat un mic afiș informativ pentru dvs., care este destinat doar să servească drept inspirație. Aș vrea să vă arăt că este cu adevărat posibil în viața universitară reală, sănătos și ieftin a mânca. Uită-te la el și vezi singur.

Vă doresc multă distracție în noul semestru, mult noroc pentru examene și bineînțeles pofta bună!

Verena P, 21 de ani, student la științe nutriționale din Viena.