Sandwich Cezar
După ce a trebuit să aflu din nou săptămâna trecută că unii oameni aparent nu sunt capabili să ducă o viață fericită și mulțumită și că m-a frustrat cu adevărat, aveam absolut nevoie de o porție mare de mâncare bună. Acest lucru este periculos, deoarece „mâncarea frustrării” poate duce rapid la un fund foarte mare, dar uneori o masă bună este confortul perfect pentru suflet.
Pentru mine, mâncarea rapidă „bună” ajută întotdeauna. Nu poate fi atât de rău că o mușcătură într-un burger perfect sau un sandviș grozav nu-mi oferă o bucurie minusculă. De data aceasta micul noroc a venit sub forma unui sandviș îngrijit.
Acest sandwich minunat se bazează puțin pe celebra salată Caesar și unele ingrediente care sunt folosite în salata Caesar sunt de asemenea folosite aici. Pui desigur, salată romaine, parmezan și muștar, lămâie și sos Worcestershire.
Când vine vorba de maioneză, folosesc un produs finit, deoarece mănânc rareori maioneză și nu merită să o faci chiar tu cu cantități atât de mici. Există câteva produse unde pot trăi cu produse (bune) finite. Mayo sau ketchup, de exemplu, dar și salată de salată sau foietaj. În bucătăria mea, nu trebuie să faci totul singur, chiar dacă asta înseamnă câteva compromisuri în ceea ce privește gustul. Concluzia este că trebuie să fie delicioasă și că de obicei funcționează. 🙂
Și dacă vă mutați foarte aproape de monitor și priviți sandwich-ul foarte atent și de aproape, atunci puteți vedea deja că a fost cu adevărat delicios! Fiecare mușcătură a fost distractivă, a scârțâit, a fost sărată, a fost cremoasă și a dispărut prea repede!
Dacă nu poți spune nu unui sandwich bun, atunci nu există nici o cale de a ocoli sandwich-ul Caesar. Trebuie! Va merita. 🙂
Puteți găsi mai mult pe mine pe Pinterest, Facebook, Instagram și Twitter.
Dacă ați încercat această rețetă, vă rugăm să etichetați fotografiile cu: #MALTESKITCHEN
Ne vedem in curand,
Porții 2 porții
40 min timp total
4 felii de pâine prăjită
240 g piept de pui
4 inimi mici de salată română
4 felii de slănină
30 g parmezan, ras
sare si piper
4 linguri bune de maioneză
1 lingură parmezan proaspăt ras
1 cățel mic de usturoi, presat
câteva stropi de suc de lămâie
stropi de sos Worcestershire