Sandwich cu crema de avocado si ou pocat

sandwich

  • Port: 1
  • Timp: 15 minute
  • Stare: foarte usor
  • kcal: 537
  • KH: 7 g
  • E: 23 g
  • Î: 42 g

Aparate de bucatarie

ingrediente

  • 2 felii de pâine Kraft cu conținut scăzut de carbohidrați
  • 1 ouă M
  • ½ avocado Hass proaspăt
  • 5 g rachetă proaspătă
  • 5 g salată de miel, proaspătă
  • ½ var proaspăt stors
  • 10 tulpini de coriandru, proaspete
  • 1 lingură oțet de mere
  • 1 vârf de cimbru uscat
  • 1 vârf de nucșoară uscată
  • 1 vârf de sare de mare (fleur de sel)
  • 1 vârf de piper negru

pregătire

Spălați și scurgeți salata și coriandrul • Scoateți pulpa de avocado din coajă și zdrobiți-o cu o furculiță • Tăiați coriandrul și adăugați-l la avocado împreună cu sucul de lămâie și amestecați • Condimentați crema de avocado cu sare și piper.

Pentru ouul pocat, mai întâi aduceți apa la fiert într-o cratiță. • Turnați oțet de mere în apă și scoateți cratița din aragaz. • Deschideți oul, puneți-l într-o ceașcă și apoi adăugați-l în apă. • Puneți cratița înapoi pe aragaz și oul. fierbeți la foc mic timp de 2-3 minute • Scoateți oul pocat din tigaie cu o lingură și lăsați să se scurgă.

Toastă pâinea cu conținut scăzut de carbohidrați și las-o să se răcească scurt • Așezați salata pe felii și periați-o cu cremă de avocado • Așezați oul poccat în mijlocul feliei de pâine și presărați cimbru și nucșoară proaspăt rasă • În cele din urmă, împăturiți ambele felii de pâine împreună pentru a forma un sandwich.

Vă dorim poftă bună!

* toate informațiile nutriționale sunt calculate pe porție