Sandwich gigant de înghețată ricardo

Ingrediente

Pregătirea

Puneți grătarul în centrul cuptorului. Preîncălziți cuptorul la 200 ° C (400 ° F). Căptușiți o foaie de copt de 43 x 31 cm (17 x 12 inci) cu hârtie pergament, lăsând-o să atârne ușor pe cele două fețe. Unt și făină capetele.
Într-un castron, combinați făina și bicarbonatul de sodiu. rezervă.
Într-o cratiță, topește ciocolata și untul cu cacao. Se amestecă până se combină bine. rezervă.
Într-un alt castron, bateți ouăle și zahărul brun cu un mixer electric până când amestecul devine alb și se triplează în volum, aproximativ 5 minute. La viteză mică, amestecați ingredientele uscate. Folosind o spatulă, încorporați ușor amestecul de ciocolată.
Se întinde aluatul pe foaia de copt. Coaceți timp de aproximativ 5 minute sau până când o scobitoare introdusă în centrul tortului iese curată. Se lasa sa se raceasca 5 minute. Desfaceți cookie-ul pe o grătar și scoateți folia. Se lasă să se răcească complet
Tăiați cookie-ul în jumătate transversal.
Feliați cărămida de înghețată pe jumătate orizontal.
Așezați cele două felii de înghețată, una lângă alta, pe un cookie și acoperiți cu celălalt cookie cu partea frumoasă deasupra. Cu ajutorul unui cuțit, îndepărtați excesul de fursec din fiecare parte pentru a uniformiza.
Acoperiți și congelați cel puțin 30 de minute. Este impresionant să servești marele sandviș de pe masă pentru a servi 12 persoane. În caz contrar, tăiați tortul în 12 sandvișuri. Înfășurați individual în folie de plastic și păstrați-l în congelator.

Pentru copii, puteți apăsa părțile laterale ale sandvișurilor în stropi de ciocolată sau bile de zahăr multicolore (stropi).

Comentarii

Melanie H.

Gust foarte bun! Are gust exact ca sandvișurile de înghețată din copilăria mea!:) Un succes de ziua fiului meu!

Annie l.

Delicios! Foarte ușor de făcut. Ne-a plăcut cu înghețată de vanilie și, de asemenea, cu înghețată de menta cu ciocolată! De făcut din nou!