Sânii de rață cu gutui descoperă rețetele Femme Actuelle Le MAG

descoperă

Adăugați acest articol la preferințele dvs. făcând clic pe acest buton !

Ingrediente pentru

  • 2 piept de rață
  • 3 gutui
  • 25 cl Vin alb
  • 40 g Unt
  • 3 linguri. ulei de masline
  • 2 linguri. lingura sos de soia
  • 1 Portocaliu
  • Sare
  • Piper
  • 1 lingură. lingura Zahar

Etape de pregătire

Tăiați piepturile de rață în felii subțiri cu pielea pe ele. Puneți-le într-un vas și presărați-le cu ulei de măsline și sos de soia. Sare puțin, piper. Se acoperă și se marinează 1 oră. Scurgeți-le.

Se curăță și se însămânțează gutui. Tăiați-le în sferturi subțiri. Gatiti-le 10 minute in apa clocotita cu sucul de jumatate de portocala.