Șapte întrebări despre creșterea l; ob; sta; și supraponderal în rândul tinerilor din Franța
Potrivit unui sondaj al Direcției Cercetare, Studii, Evaluare și Statistică, numărul cazurilor de obezitate sau supraponderalitate crește în Franța, în special din cauza inegalităților sociale.
An după an, obezitatea câștigă teren în rândul tinerilor francezi. În 2001, aproximativ 15% dintre adolescenții din clasa a treia au fost afectați de supraponderalitate, acum sunt mai mult de 18%, inclusiv 5% obezi. Potrivit studiului realizat de Direcția Cercetare, Studii, Evaluare și Statistică (DREES), aceste cazuri de supraponderalitate și obezitate afectează mai multe fete tinere și sunt în mare parte legate de inegalitățile sociale. De exemplu, copiii lucrătorilor sunt de două ori mai preocupați decât copiii managerilor.
Este junk food singura cauză de obezitate ?
A mânca prea multă grăsime, prea mult zahăr, prea multă sare este, evident, una dintre cauzele supraponderalității. Cu toate acestea, timpul petrecut în fața ecranelor (de multe ori gustări) și absența sportului sunt la fel de mult cauza supraponderalității.
Potrivit studiului Drees, aproape trei sferturi dintre adolescenți petrec mai mult de două ore pe zi în fața unui computer sau smartphone. "Trebuie să luptăm serios împotriva acestui lucru, avertizează Olivier Véran, adjunctul LREM al Isère. DEoarece există copii care vor avea pierderi de șanse, nu vom putea să-l ajungem mai târziu".
Chiar dacă aproape șapte din zece studenți spun că practică un sport, există o puternică diferență în funcție de categoria socială. De exemplu: 63% dintre copiii muncitorilor spun că practică un sport în afara școlii, față de 84% dintre copiii managerilor. Potrivit studiului, tinerii din medii modeste suferă cel mai mult de obezitate și supraponderalitate. „Prin urmare, copiii lucrătorilor sunt de două ori mai predispuși decât copiii managerilor să fie supraponderali”, spune sondajul.
În cazul în care școala preia problema ?
Potrivit studiului, copiii lucrătorilor, mai afectați de obezitate, au șanse la jumătate de mic dejun. „Acesta este și motivul pentru care punem micul dejun gratuit la școală în cartierele defavorizate”, explică Olivier Véran, deputat LREM la Isère.
Cu toate acestea, inegalitățile persistă în timpul mesei de la prânz. Potrivit isérois aleși, marea majoritate a municipalităților cu mai puțin de 10.000 de locuitori nu aplică tarife sociale pentru cantine. „Dintr-o dată, sunt sandwich-uri, baghete sau fast-food, care uneori pot costa mai puțin decât cantinele”, spune el. „Să testăm chiar și mesele școlare gratuite în școli pentru toți copiii”, spune Alexandre Feltz, medic și viceprimar al Strasbourgului responsabil de sănătatea publică și de mediu. Potrivit acestuia, trebuie să „reușim să ștergem aceste elemente care sunt inacceptabile într-o republică care vrea să fie corectă și egalitară”.
Pentru a lupta împotriva supraponderalității, școala ar putea oferi și lecții de nutriție. Acest tip de educație există deja „dar de multe ori se face în afara sălii de clasă”, spune Lysiane Gervais, director de liceu în academia din Bordeaux și secretar național al SNPDEN, principalul sindicat al conducătorilor de școli. Astăzi, nutriția nu face parte din program, este „relativ lăsată la discreția unităților, a echipelor și a alegerilor pe care le fac”. Părinții trebuie să fie implicați, de asemenea, crede că schimbă obiceiurile alimentare. „Uneori cred că le merge bine dându-le copiilor lor un suc de portocale foarte dulce”.