Sare pe Marte sau cum se evaluează aportul de sodiu Parakeet în toamnă

aportul
Deseori recomandăm limitarea aportului de sodiu la pacienții noștri cu hipertensiune arterială, edem sau proteinurie abundentă, mai puțin de 5 până la 6 g de NaCl (sare) pe zi. Această dietă cu conținut scăzut de sare este importantă pentru controlul tensiunii arteriale. Este greu să faci asta chiar și cu imagini care arată alimente bogate în sare de evitat.

Cum să faci această dietă? Evitați greșelile de bază: adăugarea de sare, consumul de mese congelate, conserve, mezeluri. Există mai mulți dușmani pernicioși, pâine, produse de patiserie, produse de patiserie industriale. Citirea compoziției vă poate ajuta (acest lucru înseamnă adesea sodiu (mg), înmulțiți cu 2,5 pentru a obține sarea în mg). Îmi voi aminti și drogurile, în special cele efervescente, care sunt capcane clasice. Cum să mergeți mai departe și să verificați respectarea dietei fără sare ?

Pentru o lungă perioadă de timp, am făcut aproximarea că, cu un sector extracelular în echilibru, cantitatea de sodiu din urină va reflecta cantitatea de sodiu ingerată. Este suficient să împărțiți natriureza în mmol/24h la 17 pentru a avea cantitatea de NaCl ingerată. Trăim pe această dogmă. Această valoare dă putere medicului, ca printr-un miracol, el poate spune pacientului său:

„Ai mâncat atât de multă sare, ești un student prost al dietei”.

Adesea pacientul neagă cu un mic punct regresiv:

"Nicio amantă, nu mint, nu am mâncat pizza cu hamsii și o baghetă cu Roquefort pe unt sărat".

În acest moment, fie nefrologul se enervează, oftează, dă ochii peste cap și renunță, ori nu spune nimic. Depinde de caracterul fiecărei persoane și de starea de spirit a momentului.

Am fost crescut ca un nefrolog cu natriureză de 24 de ore. Am renunțat să-l folosesc puțin pentru că colectarea urinei de 24 de ore este dificilă. În timp ce îmi pregăteam cursul pentru mâine, am găsit într-un articol recent Hypertension-2015-Lerchl-850-7 un motiv bun pentru a nu mai crede că natriureza este o reflectare a sodiului ingerat.

Acesta este un articol al grupului lui Jens Titze. Nu vă pot sfătui decât să citiți articolele al căror coautor este, viziunea sa despre sodiu este fascinantă. În această lucrare, autorii au putut accesa două experimente aerospațiale.